أكدت محافظة دمشق التزامها المستمر بمراقبة الأغذية في أسواق المدينة عبر جولات فرق مديرية الشؤون الصحية بالمحافظة
وبين الدكتور طارق صرصر مدير الشؤون الصحية بالمحافظة أن فرق المتابعة بالمديرية تواصل مراقبة الأغذية في أسواق المدينة كافة.
وأوضح الدكتور صرصر أن عمليات المراقبة تشمل اللحوم والأغذية والمعلبات وتتضمن اللحوم الطازجة والمثلجة وفي حال عدم مطابقتها للمواصفات والشروط الصحية تصادر وتتلف فوراً مشيراً إلى تشديد الرقابة على اللحوم تحديداً نظراً للوضع الأمني الطارئ في منطقة المسلخ المركزي.
إلى ذلك نوه الدكتور صرصر بأن المحافظة بصدد تحديد موقع آخر للمسلخ يراعي الظروف الأمنية ويترك مجالاً للمناورة وحرية الاختيار بالنسبة لمكان الذبح للباعة.
ولفت الدكتور صرصر وفقا لصحيفة " تشرين " إلى متابعة المديرية عمليات رش المبيدات الخاصة بالحشرات الطائرة والقوارض مشيراً إلى تنفيذ جولات للرشح الضبابي والرذاذ مؤكداً أن مستلزمات العمل متوفرة والعمل يتم على مدار أيام الأسبوع وبما يضمن الحد من الحشرات الطائرة التي ساعدت الظروف البيئية على ازدياد نموها.