قال مدير المدينة الجامعية بدمشق الدكتور إبراهيم جمعة أنه سيتم قريبا توقيع عقد استثمار مخبز احتياطي جديد ضمن المدينة لتخديم أكثر من 26 ألف طالبا، إضافة للمشافي التابعة للتعليم العالي والكليات المحيطة على أن يكون في الخدمة خلال شهرين، وذلك ضمن إطار تنسيق مابين بين إدارة المدينة ورئيس لجنة المخابز الاحتياطية المهندس علي إبراهيم علي لإحداث المخبز، وذلك بعد أن تم استكمال مختلف الموافقات المتعلقة.
وأشار جمعة إلى أن الموضوع قيد التنفيذ، منوهاً لتكليف المكتب الهندسي بتجهيز مكان مساحته 400 م2 لافتتاح المخبز في أسرع وقت ممكن، على أن توضع آلية بيع مناسبة عند إنشائه عن طريق وضع أكشاك أو قد يكون عن طريق سيارات الجامعة عبر طرح عدة احتمالات يمكن دراستها.
وبحسب تقرير ، فإن عدد مخابز الشركة العامة للمخابز قد بلغ 131 مخبزاً بزيادة مخبزين عن 2012 في محافظة حمص، كما بلغ عدد الخطوط العاملة 242 خط إنتاج بزيادة 6 خطوط إنتاج عن 2012، وعدد خطوط متوقفة تتراوح مابين 35- 45 خط إنتاج بحدود مابين 26و30 مخبزاً، مقارنة مع عدد الخطوط المتوقفة في 2012 والتي تقدر بحوالي 20 خط إنتاج ضمن 14 مخبزاً.
يشار إلى أن لجنة المخابز تخطط لإحداث مخابز في عدد من المحافظات منها حمص والقامشلي، مضيفة إن مخبز باب توما الجديد سيكون قيد الإنتاج الفعلي في آذار القادم، مبينة في سياقه انخفاض الضغط على أفرانها، وذلك بعد أن تدخلت الوزارة بضبط إعطاء الموافقات للمعتمدين بداية العام الحالي والتي انعكست إيجابا على واقع عمل الأفران.