كشفت دراسة قامت بها "جمعية حماية المستهلك " أن كل كيلو فول يساوي 4 كيلوات أثناء السلق، وربح بائع الفول المسلوق لكل كيلو واحد 600 ليرة سورية، وبالتالي فأرباح التاجر تصل في الأسبوع إلى 75 ألف ليرة سورية.
هذا خلاصة دراسة قامت بها "جمعية حماية المستهلك" عن بعض السلع الغذائية، ومنها مادة الفول والتي نشرتها صحيفة "الوطن" المحلية، والتي تؤكد أن مادة الفول تباع في السوق بأسعار عالية وبجودة سيئة، وتبين أن سعر كيلو الفول يباع في الأسواق بـ150 ليرة سورية وعند البعض يباع بـ130 ليرة.
من جهتها، أشارت البيانات الجمركية المتعلقة باستيراد مادة الفول، أن أرباح التجار في هذه المادة وصلت إلى 100%، مشيرة إلى أن سعر كيلو الفول الواحد المستورد وصل إلى 20 ليرة سورية، في حين سعر الرسم الجمركي لا يعادل 3 ليرات.
وكشف رئيس "جمعية حماية المستهلك" عدنان دخاخني، أنه سيتم تحديد أسعار الفول والحمص وذلك للحاجة المحلية لها، إضافة إلى إعادة الاعتبار لهذه المادة الشعبية.
يشار إلى أن مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في دمشق، كان كشف مؤخراً عن قرب صدور أسعار لأربع مواد غذائية، هي الشاورما والفول والحمص والمسبحة، بحيث تحقق العدالة بين البائع والمستهلك.