قال " المهندس بسام حنا " " وزير الموارد المائية" إن هذا المحصول يندرج في التدقيق العلمي والعملي لكفاية المياه الموجودة في حوض العاصي وهناك كميات مياه متاحة بحاجة إلى تدقيق لكونها لا تكفي لبناء استراتيجية عليها، فسورية بشكل عام بلد محدود الموارد المائية، علماً بأن نسبة تخزين السدود لا تتجاوز 34%
بيّن " المهندس عبد المعين قضماني مدير الإنتاج النباتي في وزارة الزراعة "أن دورة تصنيع الشوندر السكري لموسم 2012-2013 ، حيث بلغت المساحات المزروعة بالشوندر السكري خلال الموسم المذكور في محافظات حماة- إدلب- حلب- الرقة ومنطقة الغاب بلغت 6388 هكتاراً، أنتجت 320963 طناً من الشوندر السكري بمتوسط حلاوة وصل إلى 12.3% وبلغت الكمية المصنعة 116571 طناً بنسبة تنفيذ 41%.
وأن الخطة الإنتاجية لموسم 2013-2014 هدفت إلى زارعة مساحة 25200 هكتار بمحصول الشوندر السكري والتي من خلالها يمكن تأمين الكمية المطلوبة من قبل المؤسسة العامة للسكر بواقع 1.360 ألف طن.
وقامت المؤسسة العامة لإكثار البذار باتخاذ الإجراءات اللازمة لتأمين بذار العروتين أصولاً وأشار قضماني إلى الأهداف الإنتاجية لزراعة محصول الشوندر السكري لموسم 2014-2015 وأنه سيتم زراعة 12100 هكتار للعروتين الخريفية والشتوية لإنتاج يصل كما هو متوقع إلى 665800 طن من الشوندر السكري لتلبية احتياج شركتي سكر تل سلحب والغاب علماً أن كمية البذار للعروتين تكفي لأكثر من المساحة المخططة.
من جانبه قال وزير الصناعة كمال الدين طعمة: بفعل نقص الموارد المائية أصبحت كمية الشوندر السكري المزروعة لا تغطي الطاقات الإنتاجية للمعامل ويتم حالياً إيجاد الحلول المناسبة لاستمرار عمل الشركات الصناعية بما يتوافق مع المساحات المزروعة وكميات المياه المتاحة، علماً أن حاجة المعامل تزيد على 460 ألف طن كطاقة إنتاجية، في حين كان الإنتاج للموسم الحالي 67 ألف طن وهذا النقص سيؤدي إلى توقف معامل السكر وهناك خطة لإعداد دراسة جدوى اقتصادية لإقامة خطوط إنتاجية لتكرير السكر الأحمر وخطوط إنتاج الخميرة.
وفي نهاية الاجتماع أكد الوزراء على إحداث مركز بحوث لإنتاج بذار الشوندر السكري محلياً (تربية وإكثاراً) ومتابعة إمكانية زراعة العروة الخريفية في محافظة حمص نظراً لاستنباط أصناف أكثر تحملاً للشمرخة بالإضافة لقلة استهلاك هذه العروة لمياه الري وإنتاجيتها العالية، وعدم استلام أية حمولة من دون بطاقة توريد نظامية وإرفاق بطاقة التوريد مع أمر الصرف لصرف قيمة الشوندر السكري وتشميل اللجان المشاركة كافة في تسويق المحصول بمكافآت تشجيعية من مؤسسة السكر.