أصدر وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك سمير عزت قاضي أمين قراراً إطلع عليه موقع "B2B-SY" عُدل بموجبه أسعار مبيع طن الدقيق التمويني بـ 13203 ليرات بما فيه ثمن العبوة وذلك للمخابز العائدة للشركة العامة للمخابز الآلية والمخابز الاحتياطية وبسعر 13370 ليرة للطن القائم
بما فيه ثمن العبوة لمخابز القطاع الخاص كما تضمن القرار إنهاء العمل بجميع الأحكام المخالفة لهذا القرار وكل مخالف يخضع للعقوبات المنصوص عليها في القوانين النافذة ولاسيما القانون 123 وتعديلاته.
وكان قد و أكد معاون وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك المهندس جمال الشعيب في تصريح خاص لموقع " B2B-SY" يوم أمس أنّ وزارة التجارة الداخليّة وحماية المستهلك رفعت سعر الكيلو غرام من مادة الخبز من 9 ل.س إلى 15 ل.س وسعر ربطة الخبز من 15 ل.س إلى 25 ل.س .. وبدء العمل بهذا القرار منذ منتصف ليل اليوم
وكان قد كشف الوزير عن أن إجمالي المبالغ المالية المرصودة لصنع رغيف الخبر في سورية عام 2014 بلغت 178 مليار ليرة سورية مقابل 67 مليار ليرة للعام الماضي 2013، مشيراً إلى أن هذه الزيادة جراء الزيادة في التكاليف منها التكلفة على كيلو القمح الواحد وصلت إلى 70 ليرة سورية لتحويله إلى خبز تدخل فيها تكاليف الطحن والخميرة والنقل والوقود وغيرها من مختلف تكاليف الدعم التي تدخل على خط إنتاج رغيف الخبز، على حين كانت تبلغ 30 ليرة في السابق.
ولفت قاضي أمين إلى ضبط عملية بيع وتوزيع الخبز للمواطنين على التوازي مع رفع نوعية إنتاج الرغيف، مؤكداً أن القانون يسمح للفرن المنتج للرغيف ببيع ما نسبته 2 بالألف من إنتاجه كخبز علفي موضحاً أن هذا «الخبز العلفي» يخرج نتيجة حدوث أخطاء في عملية إنتاج الرغيف ولأسباب تتعلق بسير العمل داخل الفرن وهي تحدث عن طريق الخطأ غير المقصود.
وأكد مدير عام “الشركة العامة للمطاحن” أبو زيد كاتبة في وقت سابق، أن رفع سعر الخبز غير وارد وخصوصا في هذه الظروف الصعبة، فالخبز “يبقى المادة الأساسية للمواطن السوري” على حد قوله.
وكان رئيس لجنة المخابز الاحتياطية علي ابراهيم علي أكد إن انتاج الأسبوع الأول من رمضان انخفض بالمخابز الاحتياطية 5% حيث أن استهلاك الناس للخبز تراجع خلال الأسبوع الأول من رمضان أقل قياسا بالفترات العادية.
وأشار إلى أن الهدر باستهلاك مادة الخبز ازداد خلال الفترة الماضية واختلفت نسبة الهدر بين مكان وآخر ففي بعض المناطق كانت نسبة الهدر حوالي 50% وهي عينة عشوائية قامت بها لجنة المخابز الاحتياطية على منطقتي المزة ومشروع دمر، في حين في المناطق الشعبية كانت نسبة الهدر 25%.
بدوره قال المدير العام للشركة العامة للمخابز عثمان حامد إن وضع رغيف الخبز جيد في هذه الفترة ولا يوجد أي مشكلة على مادة الطحين فهي متوفرة وبمخازين جيدة والاستهلاك تراجع بشكل ملحوظ خلال الأسبوع الأول من رمضان وهذا شيء طبيعي خلال هذا الشهر .
وأضاف حامد أن هناك تراجع بالإنتاج خلال الاسبوع الاول من رمضان بنسبة 35% ،وهذا بدوره سيؤثر على الاستهلاك .
وفيما يخص كميات الانتاج خلال النصف الأول من العام الحالي، فقد بلغت 110 آلاف طن بقيمة مليار و100 مليون ليرة سورية، مع الأخذ بالاعتبار أن 53 مخبزا خارج الخدمة من أصل 107 مخابز احتياطية في جميع أنحاء البلاد.