أكد وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حكومة تصريف الأعمال سمير قاضي أمين حرص الدولة كل الحرص على تعزيز استمرار إنتاج وتوفير مادة الخبز بمواصفات ونوعية جيدة وعملها على وضع الخطط بتوفير مستلزمات إنتاج هذه المادة والتوسع في إيجاد شبكة من الأفران تغطي كافة مناطق وأحياء المحافظات ليتمكن المواطنون من الحصول على مادة الخبز بيسر وسهولة وبمواصفات ونوعية جيدة لافتاً إلى الدعم الكبير الذي تقدمه الدولة لمادة الخبز.
وأشاد قاضي أمين بجهود العاملين في المخابز وحرصهم - رغم خروج العديد من الأفران والمطاحن عن الخدمة بفعل العصابات الإجرامية - على استمرار إنتاج مادة الخبز دون توقف وتغطية حاجة المواطنين.
وأكد الوزير حرص العاملين في الوزارة على ترجمة القيم الأخلاقية والإنسانية لدى أبناء شعبنا والتعاضد والتعاون بين مؤسسات وأفراد وزارة التجارة الداخلية في كل ما من شأنه تحقيق المصلحة العامة للمواطنين والمنفعة المشتركة وخدمة المواطنين وتعزيز صمودهم في مواجهة أبشع إرهاب عرفته البشرية ومضاعفة الجهود في مختلف ميادين العمل منوهاً بأهمية التكامل بين مؤسسات التجارة الداخلية لاسيما بين مؤسسات التدخل الإيجابي والتعاون والتكامل بين الأفران الآلية والاحتياطية.
وجاء حديث الوزير خلال تكريم لجنة المخابز الاحتياطية العاملين المتميزين في المخابز تقديراً لجهودهم في زيادة الإنتاج والعمل على استمرار توفير مادة الخبز من مختلف المحافظات والمناطق والأحياء على الرغم من جرائم العصابات الإرهابية.
من جهته أكد رئيس لجنة الخابز الاحتياطية المهندس علي ابراهيم علي أن هناك خطة لزيادة عدد الأفران الاحتياطية وتطوير خطوط الإنتاج في الأفران مبيناً أن مبيعات المخابز الاحتياطية خلال النصف الأول من هذا العام بلغت ملياراً ومئة مليون ليرة سورية وأنه تم إنتاج ما يزيد على مئة ألف طن من الخبز رغم خروج 54 مخبزاً عن الخدمة بفعل الإرهاب.
وأشار إلى ضرورة إعادة النظر في هيكلة لجنة المخابز الاحتياطية الإدارية والقانونية وتوفير المستلزمات المادية اللازمة لإجراء أعمال الصيانة للمخابز لاستمرار زيادة الإنتاج من مادة الخبز وتثبيت العاملين.