أكد مدير عام المؤسسة العامة للسكر المهندس سعد الدين العلي أن المؤسسة أعلنت عن مناقصة داخلية لتوريد كمية 2450 طنا من مادة الميلاس زيادة و نقصان 25 %
التي تدخل في تصنيع مادة الخميرة الطرية اللازمة لصناعة الخبز مشيرا إلى أن إغلاق هذه المناقصة سيكون في السابع و العشرين من الشهر الجاري .
و أفاد العلي أن المؤسسة بدأت بتصنيع مادة الشوندر السكري الموردة إلى معملها في سكر تل سلحب و البالغة 42 ألف طن ينتج عنها كمية سكر ابيض بلغت ( 3500 طن ) و بدرجة حلاوة بلغت 13 بالمئة.
و بين العلي أن الكميات الموجودة لدى المؤسسة و البالغة ( 800 طن ) من مادة الخميرة اضافة الى كميات الخميرة التي ستنتج عن تصنيع مادة الميلاس المعلن عنها تكفي حاجة القطر حتى نهاية العام ولا يوجد أي نقص في هذه المادة مشيرا إلى أن المؤسسة باعت 750 طنا من مادة اللنت الموجودة في مستودعاتها في اللاذقية .