وصل إجمالي كميات الدقيق المنتجة محلياً 17,3 ألف طن بينما بلغ إجمالي الكميات اليومية الموزعة 589 طناً لمدينة دمشق فقط علماً أن مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدمشق تقوم بتوزيع الدقيق أيضاَ إلى محافظات ريف دمشق ودرعا والقنيطرة والسويداء، في حين لم ترد إلى المدينة أي كمية من الدقيق المستورد.
وحسب كتاب مرسل إلى وزارة التجارة الداخلية حصل "تشرين أونلاين" على نسخة منه بلغ إجمالي الإنتاج اليومي الحالي للمطاحن في دمشق وريفها 1290 طناً بينما وصلت الطاقة الإنتاجية اليومية المخططة 1930 طناً.
وبين الكتاب أن كلاً من مطحنة بردى والجولان والناصرية وتشرين والأسد الوطنية بريف دمشق ومطحنة آذار بدمشق تعمل بطاقتها الإنتاجية في حين مطحنة الغزلانية متوقفة بسبب الاعتداءات الإرهابية عليها.