شهدت أسواق بيع الفروج ارتفاعاً جديداً-خلال الفترة الأخيرة- من العام الحالي،حيث وصل سعر كيلو الفروج الحي أرض المزرعة إلى/ 575/ ليرة ليباع في محلات بيع الفروج بين/ 625-675/ ليرة للكغ الواحد ، بينما كان لا يتجاوز سعره الشهر الماضي بين/ 490-500/ ليرة سوريّة .
وكان يباع كيلو الفروج قبل الأزمة بسعر/125-150/ ليرة أيّ بزيادة أكثر من خمسة أضعاف وهذا عائد إلى نقص العرض عن الطلب الناتج عن عزوف مربي الفروج عن هذه التربية نتيجة الخسائر الكبيرة التي تكبدها مربو الفروج «ومن أسباب عزوف المربين عن التربية أيضاً ارتفاع أسعار مستلزمات إنتاج الفروج من أدوية وغيرها...
ارتفاع المستلزمات
المربي غسان محمّد –منطقة صافيتا–قال :يحتاج الحراق الذي يعمل لتدفئة الفروج على الفحم يومياً إلى نحو / 40/ كغ من الفحم الحجري ،أيّ بحدود / 7000-8000/ ليرة للتدفئة، وأضاف كنا نشتري أدوية للفوج الواحد بـ/ 20/ ألف ليرة –قبل الأزمة -بينما تصل أسعارها «اليوم» إلى 142 ألف ليرة ، إضافة إلى أدوية ولقاحات أخرى...في الوقت الذي حافظت مادة البيض على أسعارها المرتفعة، حيث وصل سعر صحن البيض في أرض المزرعة إلى / 725-750/ ليرة ليباع في السوق بين/ 775-800/ليرة وزن /1850-2000/ غ،في حين يباع لدى القطاع العام -مدجنة طرطوس- بـ/775/ ليرة.
الكيمائي عاطف أحمد مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك أشار إلى الارتفاع الكبير في أسعار الفروج بشكل غير مسبوق، وعزا الأمر إلى ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج وانخفاض عدد المربين العاملين في هذه التربية بسبب الخسارة التي تكبدوها... وحددت مديرية حماية المستهلك سعر كيلو الفروج اليوم بسعر /625/ ليرة ، والارتفاع مستمر ولا يتوقف عند هذا السعر حيث وصل سعر كيلو الفروج غير المنظف في المحلات التجارية بين / 625-675/ ليرة للحي، وبين / 700-750/ ليرة للمنظف، وسعر كيلو السفن /1300/ ليرة و/1250/ ليرة للأفخاذ وعزا مربو الفروج السبب إلى عزوف المربين عن التربية بسبب الخسائر التي مني بها المربون وأضاف المربي غياث داوود: خسرت بالفوجين الأخيرين أكثر من مليون ليرة سورية.بسبب انخفاض سعر الفروج الحي عن التكلفة الفعلية وهذا عائد –حسب المربي داوود -إلى ارتفاع مستلزمات التربية بشكل كبير،وزيادة العرض عن الطلب وعدم وجود تسويق داخلي بين المحافظات السوريّة ،في الوقت الذي سجلت مستلزمات الإنتاج المستوردة ارتفاعاً كبيراً حيث وصل سعر الطن الواحد من الأعلاف إلى /153/ ألف ليرة ويباع الصوص الواحد بـ/200/ ليرة،بينما كان يباع الصوص قبل الأزمة بـ/25-30/ ليرة،وكنا نشتري كيس النشارة بسعر/150/ ليرة في حين وصل سعره اليوم إلى/800/ ليرة ويغطي حاجة غرفة واحدة فقط. وأشار داوود إلى أنه وصلت تكلفة كيلو الفروج على المربي-خلال الشهرين الماضيين العاشر والحادي عشر- إلى/ 450/ ليرة ،بينما بعنا الكيلو للتجار بسعر/390/ ليرة، وأضاف: إن الذي يحدد سعر الفروج في السوق العرض والطلب علماً -بحسب داوود- أن تكلفة الفروج» الفوج الأخير» من شهر /12/ وصلت إلى /880- 900/ ليرة وزن بين / 1,5- 2/ كغ
عزوف عن التربية
وعزا مربو الفروج سبب عزوفهم عن التربية إلى الخسائر الكبيرة التي منيوا بها.
من جانب آخر أكد الدكتور منير أحمد معاون مدير زراعة طرطوس أنه وصل عدد مزارع تسمين الفروج المرخصة–خلال شهر تشرين الأوّل لعام 2015 إلى / 1788/ مزرعة، تصل طاقتها الإنتاجية إلى ثمانية ملايين و/ 7/ آلاف فروج وتصل الطاقة السنوية – خلال أربع دورات- إلى /32/ مليون فروج في حال تمّ استثمارها بكامل طاقتها الإنتاجية، وأضاف د.أحمد: في حين وصلت عدد مزارع تسمين الفروج المرخصة والمستثمرة فعلياً «للفترة المذكورة سابقاً»– حسب آخر تقرير معد من قبل الزراعة- إلى /431/ مدجنة، تصل طاقتها الإنتاجية في الدورة الواحدة إلى مليون و614/ ألف، في حين كان عدد المداجن المرخصة والمستثمرة فعلياً خلال شهر أيلول/ 491/مدجنة طاقتها الإنتاجية مليون و/732/ ألف فروج، في حين كان عدد مزارع تسمين الفروج المرخصة –خلال شهر آب / 588/مدجنة، وصلت طاقتها الإنتاجية الفعلية إلى مليونين و/90/ ألف فروج، كما كان عدد المداجن المرخصة المستثمرة فعلياً– خلال شهر كانون الثّاني من العام 2015- /457/ مدجنة، وصلت طاقتها الإنتاجية إلى مليون و/680/ ألف فروج.