أصدر "وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك" "جمال شعبان شاهين" قراراً طلب بموجبه من "الشركة العامة للمخابز الآلية" و"لجنة المخابز الاحتياطية" استجرار مادة الخميرة الجافة من "المؤسسة العامة للسكر" وفق كميات الدقيق المستهلكة فعلياً في المخابز التموينية وبما يضمن إنتاج الرغيف الجيد وفق المواصفات المطلوبة.
يذكر أن القرار المذكور جاء استناداً إلى مطالبة "وزارة الصناعة" و"المؤسسة العامة للسكر" للجهات المذكور باستجرار المادة المذكورة بعد امتلاء مستودعات شركات السكر المنتجة لمادة الخميرة الجافة وبكميات تفوق الحاجة الفعلية نتيجة انخفاض معدل الاستهلاك بسبب زيادة الأسعار من 52 ليرة إلى 737 ليرة للكغ الواحد الأمر الذي أدى إلى انخفاض معدل استجرار المادة من قبل الجهات المستهلكة والمذكورة سابقاً بما فيها الجمعيات الحرفية لصناعة رغيف الخبز.