خاص B2B-SY
اصطدم أحد المواطنين يوم أمس من عرض بعض أصحاب محلات الفروج لبيعهم لحوم منتهية الصلاحية و فاسدة و رائحة كريحة، بعية التخلص منها و تحقيق مكاسب مادية، عوضاً عن إتلافها دون طائل مجدٍ و ذلك من خلال تحويلها إلى " شيش متبل" وبيعه بسعر اقل، على خلفية موجة الحر التي تضرب سورية منذ يوم أمس
الأمر الذي استغربه أحد المواطنين في تصريحه لموقع " بزنس 2 بزنس سورية" من أن قيام المحل الذي يشتري منه دائماً من وضعه لافتة كتب عليها " فروج طازج" للمرة الأولى؟.. دون ان يلاحظ تلك اللافتة سابقاً، خصوصاً بعد ارتفاع الكبير لأسعار الفروج في الأسواق، حيث وصل سعر كيلو شرحات الدجاج ما بين 2600-3100 ليرة .
وأوضح المواطن في تصريحه لموقع "B2B-SY" ، أنه لدى محاولته شراء كيلو شرحات الدجاج ، تفاجىء من عرض صاحب المحل الذي يقوم بالشراء منه عدة مرات " الشيش المتبل" بديل عنه و بسعر أقل بلغ 2800 ليرة.
الشيش المتبل ظهر عليه رائحة كريهة و لون يدل على انه فاسد او منتهية الصلاحية بسبب الحرارة الشديدة بداخل المحل دون وجود براد لحفظ الفروج.
الأمر الذي استغربه و أصر على شرائه شرحات الدجاج، لكن الصدمة عند الوصول إلى المنزل ليتفاجىء أيضا من ان الشرحات نفسها فاسدة ومنتهية الصلاحية و لونها يدل على ان الحرارة المرتفعة أضرت بها ، وبسعر الكيلو 2200 ليرة.
و أكد عن طرح العديد من المحلات كميات كبيرة من الشيش المتبل مقابل كميات قليلة من شرحات الدجاج
موقع " بزنس 2 بزنس سورية" بعد محاولة التأكد من صحة الكلام، من خلال جولة قام بها على نفس المنطقة التي أشار لها المواطن في مساكن برزة بدمشق، لتكون النتيجة ان بعض أصحاب محلات بيع الفروج يحولون الدجاج الفاسد إلى شيش متبل حصراً على عدم الخسارة ، خصوصاً وأن التوابل والبهارات التي يستخدمون بخلطها ذات رائحة جيدة ، و تضيع معها رائحة اللحم الفاسد و المنتهي الصلاحية.
المواطن الذي اشتكى لموقع " بزنس 2 بزنس سورية" أكد تلك المحلات لا يوجد رقابة عليها و كلُ يبيع حسب رغبته وسعره و يخلط و يضع و يقوم بالذي يريد دون أي محاسبة او جهة مسؤولة تقوم بإتلاف تلك اللحوم الفاسدة، التي قد تعرض المواطنين لحالات التسمسم وربما أكثر من ذلك.
الشكوى نضعها برسم المعنيين في وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك و وزارة الصحة؟
عضو "جمعية حماية المستهلك في دمشق وريفها" "محمد بسام دوريش" لفت في تصريح سابق لـ"b2b-sy" سابق ، أن أسعار الفروج تعتبر مزاجية فهي غير مراقبة وإلى هذه اللحظة لم تصدر تسعيرة حكومية للفروج، وهذا ما دفع لارتفاع أسعارها أكثر وخاصة خلال فترة العيد الماضي، مشيرا إلى أن الفروج المجمد لا يزال إلى هذه اللحظة يغطي حاجة الأسواق وتصل حاجة دمشق وريفها من الفروج يوميا لأكثر من 40 طنا من الفروج، لافتا إلى أن جمعية حماية المستهلك نبهت من ذلك منذ نحو 6 أشهر وأشارت إلى أن الفروج المجمد سيؤثر على المربي والاقتصاد ويجب مكافحته، ولكن إلى الآن لم يحدث ذلك، واليوم ندفع الثمن.
وعن كون أن مديرية التجارة الداخلية في دمشق تصدير نشرات لأسعار الفروج، أشار إلى أن هذه الاسعار لا تتناسب مع الفروج الطازج لأنه أصبحت نسبة تواجده في الأسواق 10% فقط، مقابل 90% من الفروج المتواجد في أسواقنا حاليا يأتي عن طريق التهريب.
ولفت إلى أن هناك العديد من الصعوبات تعترض عمل المربين أولها قضية الأعلاف، لافتا إلى أهمية تأمين الأعلاف بالسعر المعقول، ومكافحة الفروج المهرب ولو قل بالأسواق ﻻن مدة إنتاج الفروج 40 يوم، وبهذا الأمر نحافظ على المربي ونحافظ على الاقتصاد مع وجود مادة سليمة للمستهلك.
يشار إلى أن سعر كيلو شرحات الفروج سجل رقما قياسيا حيث بلغ 3100 ليرة، في حين بلغ سعر الفروج المذبوح والمنظف، 1400 ليرة، وبلغ سعر كيلو الجوانح 1500 ليرة، وكيلو الدبوس 1900 ليرة، وكيلو سودة الدجاج نحو 1550 ليرة، في حين بلغ سعر الكستا نحو 1950 ليرة.