خاص B2B-SY | فاطمة عمراني
"شو رأيك أعزمك كل يوم على فلافل أو شاورما"!!
سؤال لا بد من أن يكون كل مواطن سوري قد سمعه على سبيل الدعابة في الآونة الأخيرة بعد الجهود المضنية لوزارة التجارة الداخلية في خفض أسعار الوجبات الجاهزة.
لكن ماذا لو تحولت الدعابة لحقيقة؟! هل يستطيع المواطن السوري تحمل صرف هذا الثمن "المعقول" حسب زعم الحكومة في كل يوم من الشهر؟! وهل سيكفيه راتبه لو عاش كل الشهر يقتات على الفلافل أو الشاورما؟!
موقع "بزنس2بزنس سورية" قام برصد تقرير عن اخر أسعار السندويش في الأسواق وماهي التكلفة لكي يعيش مثلا لو فكر ان يشتري سندويشة فلافل أو شاورما له ولعائلته.
لنبدأ بالفلافل باعتبارها الأرخص!
يبلغ سعر سندويشة الفلافل في الأسواق السورية اليوم 250 ليرة وعلبة اللبن 150 ليرة، أي يحتاج الشخص الواحد لـ 400 ليرة كتكلفة هذه الوجبة.
وبحساب التكلفة لعائلة تتكون من خمسة أفراد، يصبح سعر مجموع الوجبات (أي سندويشات الفلافل الخمسة) يساوي 2000 ليرة، أما إذا ضربنا السعر بثلاث وجبات فتصبح 6000 ليرة، وهي تكلفة غذاء عائلة مؤلفة من خمسة أفراد لثلاث وجبات فلافل في اليوم الواحد.
وإذا استمرت العائلة على هذا الحال لمدة شهر فتبلغ نفقة الغذاء (والذي اعتبرناه هنا سندويشة فلافل واحدة وعلبة لبن للشخص الواحد) بدون لباس أو مواصلات أو أية مصاريف أخرى 180.000 ليرة سورية!!
الشاورما لم تكن أرحم حالاً حتى بعد تخفيض سعرها!
يصل سعر سندويشة الشاورما اليوم تقريباً إلى 500 ليرة، وذلك بعد حملة وزارة التجارة الداخلية لخفض سعرها في الأسواق.
ويبلغ سعر وجبة الشاورما 800 ليرة للشخص، وعلبة المشروب الغازي 200 ليرة، أي يحتاج الشخص الواحد إلى 1000 ليرة.
ولعائلة تتكون من خمسة أفراد يحتاجون للغداء اليومي 5000 ليرة سورية.
وإذا تناولوا الشاورما كل يوم على الغداء لمدة شهر فسينفقون 150.000 ليرة سورية تكلفة غداء فقط وليس الوجبات الثلاثة!
وجبات المطاعم والطبخ المنزلي يتنافسان في الغلاء
اتضح أن متوسط تكلفة الوجبة الجاهزة للشخص الواحد في مطاعم دمشق حوالي الـ 3000 ليرة سورية، وذلك من خلال استبيان قام به الفريق الاقتصادي لموقع "بزنس 2 بزنس".
وبنفس الحسبة السابقة، فإن مجموع وجبات عائلة مؤلفة من خمسة أشخاص تكلف 15.000 ليرة للغداء أو العشاء فقط.
وإذا حاولت العائلة ترفيه نفسها لمدة شهر كامل بحيث تتناول غداءها كل يوم في المطعم بتكلفة وسطية 3000 ليرة للوجبة، فإن مجموع نفقاتها للغداء فقط خلال الشهر سيكون 450.000 ليرة، أي ما يقارب النصف مليون ليرة سورية!!
ولم تكن الطبخة المنزلية بأرحم حال من سابقاتها، فمع بلوغ سعر كيلو اللحم 6500 ليرة سورية في الأسواق، قالت بعض ربات المنازل لـ "بزنس 2 بزنس" أن التكلفة الوسطية لإعداد طبخة تكفي عائلة مؤلفة من خمسة أشخاص تبلغ 3500 ليرة، ومع احتياج العائلة لطبخة واحدة يومياً فإن تكلفة غداء الأسرة السورية تبلغ 105.000 ليرة في الشهر الواحد، عدا عن تكاليف وجبتي الإفطار والعشاء والمصاريف الأخرى.
وفي حين أنه لا يزال متوسط راتب المواطن السوري يقارب 30 ألف ليرة سورية، تثار الكثير من الأسئلة حول قدرة المواطن السوري على تحمل كل هذه التكاليف الباهظة التي يتوجب عليه تأمينها لقاء تأمين لقمة عيشه فقط بدون أي رفاهيات وكماليات!!