أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو" أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في أيار مقارنة مع نيسان، في ظل زيادة حادة لأسعار منتجات الألبان، في حين ارتفعت أسعار الحبوب أيضا ولكن بوتيرة أبطأ.
وسجل مؤشر فاو لأسعار الغذاء، الذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة من الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر، 176.2 نقطة في المتوسط في مايو أيار مقابل 174.1 في نيسان، وهذا هو أعلى مستوى منذ تشرين الأول العام الماضي.
وقالت "فاو" إنه بينما ارتفعت أسعار منتجات الألبان والحبوب انخفضت أسعار الزيوت النباتية والسكر، متوقعة أن يصل إنتاج القمح إلى 754.1 مليون طن في عام 2018.
وأشارت المنظمة إلى ارتفاع التوقعات الخاصة بالأرجنتين وكندا والولايات المتحدة، بينما أشارت التقديرات الرسمية من الهند أيضا إلى إنتاج أعلى من المتوقع هناك.