نجحت شركة Percent Labs السورية الناشئة، المتخصصة في تشغيل المطابخ السحابية، في إغلاق جولة تمويل تأسيسية لمرحلة النمو (Seed)، بتقييم يتجاوز مليون دولار أميركي، وذلك بعد 14 شهراً فقط من انطلاقها، بمشاركة مستثمرين ملائكيين من السوريين المقيمين في الخارج.
وتعتمد الشركة حسب موقع الريادة نموذجاً تشغيلياً يتيح بناء عدة علامات تجارية في قطاع الطعام وإدارتها من خلال بنية تشغيلية مشتركة، بدلاً من إنشاء مطعم مستقل لكل علامة تجارية، مع توظيف تقنيات الذكاء الاصطناعي في إدارة العمليات وتحليل البيانات ودعم اتخاذ القرارات.
أكثر من 10 آلاف طلب شهرياً
تستقبل الشركة حالياً أكثر من 10 آلاف طلب شهرياً، وتستهدف رفع العدد إلى أكثر من 40 ألف طلب شهرياً خلال الأشهر الـ18 المقبلة، في إطار خططها لتوسيع نشاطها وتعزيز قدرتها التشغيلية.
ويعكس التقييم الذي تجاوز مليون دولار قدرة الشركة على جذب استثمارات مبكرة خلال فترة قصيرة نسبياً، في قطاع تسعى فيه نماذج المطابخ السحابية إلى الاستفادة من البنية التشغيلية المشتركة والتقنيات الحديثة.
أين ستذهب الاستثمارات الجديدة؟
تخطط Percent Labs لتوجيه التمويل الذي جمعته نحو ثلاثة مسارات رئيسية:
زيادة الطاقة التشغيلية لمواكبة نمو الطلبات.
توسيع العلامات التجارية الغذائية الحالية.
إطلاق مفاهيم وعلامات تجارية جديدة في قطاع الطعام.
وتراهن الشركة على الجمع بين نموذج المطابخ السحابية والذكاء الاصطناعي لتطوير عملياتها، وزيادة حجم الطلبات، وتوسيع محفظة علاماتها التجارية خلال المرحلة المقبلة.
