كشف مدير عام المؤسسة السورية للحبوب، حسن العثمان، عن تحضيرات مكثفة لتأمين طاقة تخزينية تتجاوز مليون طن من القمح، بالتزامن مع اقتراب موسم شراء المحصول الجديد، بهدف استيعاب كامل الإنتاج المتوقع خلال الموسم الحالي.
وأوضح العثمان أن المؤسسة تتجه نحو تمديد فترة شراء القمح، في خطوة تهدف إلى منح المزارعين وقتاً كافياً لتسويق محاصيلهم دون ضغوط، مشيراً إلى استمرار العمل على تجهيز مراكز الاستلام ورفع جاهزيتها من خلال تأمين الكوادر البشرية اللازمة، إضافة إلى توفير مصادر الطاقة التقليدية والبديلة مثل الطاقة الشمسية، إلى جانب تطوير نظام وبرنامج الشراء حسب الشرق مع بلومبيرغ.
وفي سياق متصل، أشار إلى أن البنية التحتية لصوامع الحبوب في سوريا تعاني من تدهور كبير، حيث إن جزءاً كبيراً منها تعرض للتدمير الكلي أو الجزئي، بينما يحتاج القسم الآخر إلى أعمال صيانة وإعادة تأهيل شاملة.
تقرؤون أيضاً: سوريا تبحث مع “اليونيدو” إنشاء هيئة وطنية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على المنتجات
وأكد العثمان أن المؤسسة تواصل حالياً تنفيذ عمليات صيانة للصوامع ومراكز الاستلام، بالتوازي مع تنظيم عمليات جمع المحصول ونقله إلى المطاحن، بما يضمن إنتاج الطحين وتوزيعه على المخابز بشكل مستقر، ويساهم في دعم استقرار قطاع الخبز في البلاد.
