بلغ حجم الطاقة الإنتاجية للأفران الآلية في محافظة ريف دمشق 210 أطنان يومياً بنسبة تشغيل وصلت إلى ما يقارب 160 %.
و أشار محمد هاني مدير فرع المخابز الآلية في ريف دمشق بحسب صحيفة " تشرين " إلى أن الأسباب الكامنة وراء الاختناقات التي تشهدها الأفران في المحافظة حالياً تعود لصعوبة إيصال مادة الطحين من المستودعات إلى المخابز في بعض المناطق إضافة إلى إغلاق عدد من أفران القطاع الخاص لأسباب مختلفة مؤكداً أن الأفران الآلية في ريف دمشق والتي يبلغ عددها 15 تعمل بطاقتها الإنتاجية القصوى وتقوم بسد جزء من حاجة محافظة دمشق.
مشيراً إلى استمرار إغلاق الخطوط الآلية في داريا ودوما وحرستا نتيجة للظروف الراهنة موضحاً أن المخابز العامة تغطي نسبة 60 % من حاجة السوق.
لافتاً إلى أن استمرار وصول العائلات المهجرة نتيجة إرهاب المجموعات المسلحة إلى المناطق الآمنة يشكل ضغطاً على إنتاج المخابز في هذه المناطق والذي تسبب بحالة الازدحام وارتفاع الطلب على مادة الخبز في مناطق محدودة.