بين مدير فرع شركة المطاحن عبد الجليل مروان، أن مطاحن الجلاء والشهباء وهنانو هي قيد العمل والإنتاج حالياً في حلب بطاقة تصل إلى حوالي 200 طن يومياً، بينما يجري تأهيل مطحنة الثورة التي تعرضت للتخريب من أجل إعادتها إلى العمل والإنتاج، ويتم حالياً توزيع حوالي 265 طناً يومياً من الدقيق التمويني على مخابز القطاع العام والقطاع الخاص والمخابز الاحتياطية من إنتاج مطاحن المحافظة والدقيق الوارد من المحافظات الساحلية.
وأشار مروان، إلى أن مخزون الدقيق في مستودعات الشركة حوالي 21 ألف طن وكل مستلزمات العمل متوافرة لضمان إنتاج الدقيق وسد حاجة المحافظة.