تشهد أسواق العاصمة دمشق تقلبات يومية حادة في أسعار الفروج المقطع والمنظف، حيث سجل مؤشر «بزنس 2 بزنس» ارتفاعاً مفاجئاً بنسبة 10% خلال الأيام الأخيرة، ما أثار استياء المستهلكين في ظل غياب الرقابة على التسعير.
أسعار الفروج واللحوم المقطعة اليوم في دمشق:
وحسب جولة في أسواق فقد كانت الأسعار كالتالي:
شرحات الفروج: 62,000 ليرة سورية للكيلو
فخذ وردة: 32,000 ليرة سورية
جناح الفروج: 26,000 ليرة سورية
فروج منظف كامل: 30,000 ليرة سورية
همبرغر، نقانق، كباب: 62,000 ليرة سورية للكيلو
شيش طاووق وشاورما مقطعة: 64,000 ليرة سورية
دبوس الفروج: 26,000 ليرة سورية
أسباب ارتفاع أسعار الفروج في سوريا:
وأرجع عدد من التجار في تصريحاتهم لـ "بزنس2بزنس" هذه الزيادة إلى عدة عوامل أبرزها:
تقلبات سعر الصرف وتأثيرها المباشر على تكاليف الإنتاج
زيادة الطلب الموسمي رغم ضعف الحركة السياحية
تحسن الرواتب والأجور ما رفع الإقبال على اللحوم المقطعة
تعدد الوسطاء بين المنتج والمستهلك
خسائر متتالية للمربين أدت إلى عزوف البعض عن الاستمرار في التربية
أزمة قطاع الدواجن في سوريا:
ويعاني قطاع الدواجن منذ أشهر من اضطرابات في الإنتاج والتوزيع، وسط مطالبات متزايدة بـ تدخل حكومي عاجل لضبط الأسعار ودعم المربين لتفادي المزيد من التقلبات في السوق.
