انتاج 230 طناً من دبس العنب والتفاح في السويداء

نتيجة عدم قدرة معمل تقطير العنب ودائرة الخزن والتسويق في السويداء على استجرار كامل الخطة لهذا العام من محصولي العنب والتفاح في المحافظة, ولاسيما أن استجرار المعمل من العنب لم يتجاوز 2800 طن لهذا الموسم
في حين تجاوز الاستجرار في العام الماضي 11 ألف طن, عدا عن عدم صرف مستحقات المزارعين لأثمانه, واستجرار دائرة الخزن والتسويق لحوالي 800 طن من التفاح، بحث المزارعون عن سبل تحمي منتجاتهم وذلك بتحويلها إلى صناعات محلية كالدبس إذ بلغ إنتاج المحافظة من الدبس حسب احصاءات معاصر الدبس في المحافظة نحو 200 طن من دبس العنب و30 طناً من دبس التفاح ونتيجة لعدم وجود سوق تصريف لهذه المادة ذكر حمود فليحان رئيس الجمعية الفلاحية بقرية عرمان أنه يتم بيع هذا المنتج في السوق المحلية من قبل الأهالي للمواطنين غير المنتجين للعنب.
وأشار الدكتور حسين زريفة رئيس جمعية العاديات في السويداء إلى أهمية استثمار المنتج المحلي بطريقة تدعم الاستفادة منه.

 

Exit mobile version