كشف معاون وزير الزراعة، أحمد قاديش، أن سورية استوردت 6426 طناً من لحوم الجاموس المجمدة من الهند خلال 2014، وأن وفداً فنياً قصد الهند مؤخراً بهدف تذليل بعض العقبات التي كانت تعترض عملية الاستيراد، لزيادة الكميات المستوردة وتوفيرها بأسعارٍ مناسبة في الأسواق.
وأوضح قاديش، أنه تم الاتفاق مع الجانب الهندي على تحديد مواصفات اللحوم التي ترغب سورية باستيرادها، مشيراً إلى أن الوفد اطلع على عمليات الذبح في المسالخ الهندية، وزار مزارع تربية الجاموس التي سيتم استيراد الجواميس منها إلى سورية.
ولفت قاديش إلى أن عمليات الاستيراد تتم عبر لجانٍ مشتركة من وزارتي "الزراعة" و"الأوقاف"، للتأكد من كون الذبح يتم وفق الشريعة الإسلامية، ومن خلو اللحوم من الأمراض.
كما أشار معاون وزير الزراعة إلى أن عمليات الاستيراد تتم أيضاً عبر"وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك" التي تطلع على عمليات التجميد.
وقال قاديش: "إن استيراد المادة ساهم في توفيرها بالأسواق، وأصبح لها مستهلكون اعتادوا عليها، ما خفف العبء على استهلاك اللحوم المحلية، وساعد على توفيرها بأسعارٍ مناسبة بالأسواق المحلية".
جدير بالذكر، أن أسعار اللحوم الحمراء شهدت ارتفاعاتٍ غير مسبوقة خلال شباط الماضي في أسواق دمشق، حيث وصل سعر كيلو لحم الغنم الهبرة إلى 3100 ليرة، رغم أنّ الطلب على هذه المادة انخفض بشكلٍ كبيرٍ جداً، وغالبية المواطنين تستهلك لحم العجل والجاموس والفروج.
سورية تستورد نحو 6 آلاف طن لحوم جاموس من الهند
