أكد المهندس محمد مهند الأصفر مدير الاقتصاد الزراعي في وزارة الزراعة أنّ متوسط إنتاج الزيتون لهذا العام سجل 940 ألف طن، ومتوسط إنتاج زيت الزيتون 119 ألف طن، بينما تراوح الاستهلاك المحلي منها 55 إلى 60 ألف طن وتمّ تصدير
42 ألف طن.
وبيّن أنّ وزارة الزراعة تنسق حالياً مع اتحاد الفلاحين لدراسة تكاليف إنتاج الزيتون وزيت الزيتون للعام القادم حسب تقديرات الإنتاج، ولاسيما أنّ متوسط الإنتاج المتوقع للموسم القادم يقارب 114 ألف طن زيت زيتون أما التصدير فمتوقع أن يقارب 44 ألف طن.
وشدد الأصفر على ضرورة محاولة إيقاف تهريب الزيت السوري بشتى السبل للمحافظة على سمعته المعروفة عالمياً، ودعم الزيت الذي يصدّر معبأً بعبوات بخلاف الذي يصدر دوكمه.
تشرين
