ارتفعت أسعار زيت الزيتون في العالم إلى مستويات قياسية جديدة، بسبب الجفاف الشديد في الدول المنتجة الكبرى.
وذكرت شبكة "CNBC" الأميركية، أنّ الأسعار العالمية لزيت الزيتون ارتفعت إلى 8900 دولار للطن في أيلول، مدفوعةً بالطقس الجاف للغاية في البحر الأبيض المتوسط.
وبحسب وزارة الزراعة الأميركية، فإن إنّ متوسط السعر في آب كان أعلى بنسبة 130% مقارنة بالعام السابق، ولم يُظهر أي علامة على التراجع.
وبحسب الشبكة، تعاني إسبانيا، أكبر منتج ومصدّر لزيت الزيتون في العالم، من جفاف شديد منذ أشهر.
ووفق الشبكة، انخفض إنتاج زيت الزيتون في إسبانيا في الموسم الأخير إلى نحو 610 آلاف طن، وهذا يمثّل انخفاضاً بأكثر من 50% مقارنة بالمعدل المعتاد الذي يتراوح بين 1.3 إلى 1.5 مليون طن.
وارتفعت أسعار زيت الزيتون في الأندلس الإسبانية إلى 9.02 دولارات للكيلوغرام الواحد في أيلول، ويمثّل هذا "أعلى سعر تمّ تسجيله على الإطلاق لزيت الزيتون الإسباني" بقفزة سنوية بنسبة 111%.
وأشارت إلى أنه إذا استمرّ الجفاف في استنفاد مخزونات زيت الزيتون، فقد تنفد الإمدادات قبل شهر تشرين الأول، حيث تصل المحاصيل الطازجة عادة.
ولفتت الصحيفة إلى أنّ ما يزيد الأمور تعقيداً هو قرار تركيا بتعليق صادرات زيت الزيتون بالجملة، مضيفةً أنّ التعليق أدى إلى تفاقم الكميات المحدودة بالفعل في إسبانيا.
