سحب العينات سوف يكون من المعمل قبل التوزيع
كشف وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك حسان صفية لـ«الوطن» أن الوزارة تعمل على جملة من الإجراءات من شأنها ضبط سلامة المرتديلا من أهمها قيام دوريات حماية المستهلك بسحب العينات من معامل الإنتاج بعد تحضيرها وتوضيبها وقبل نقلها وتوزيعها على الأسواق والمحال التجارية، إضافة إلى إلزام أصحاب المنشآت بوضع رقم الطبخة وتاريخها على كل علبة أسوة ببقية المنتجات والمستحضرات الطبية والغذائية ولسهولة التعامل معها وضبطها من الأسواق في حال ثبوت وجود أي مخالفة.
إضافة إلى دراسة إلزام أصحاب المنشآت بوجود مخبر خاص في كل منشأة لإجراء التحاليل على اللحوم والمواد الداخلة بصناعة المرتديلا قبل عمليات الطبخ وبعدها وتحت إشراف أجهزة الرقابة التموينية والصحية، وكل ذلك بالتوازي مع تشديد الرقابة على المنتجات في الأسواق وتكثيف دوريات حماية المستهلك وسحب العينات بشكل مستمر للتأكد من سلامة وصحة المنتج.
ومن جانبه بيّن معاون مدير التجارة الداخلية بدمشق محمود الخطيب أن دوريات حماية المستهلك قامت بسحب نحو 60 عينة مرتديلا من مختلف الأسماء التجارية، وثبت سلامة 58 عينة منها بعد إجراء التحاليل اللازمة لها ومطابقتها للمواصفات وعينتان فقط ما زالت بانتظار استكمال الفحوص المخبرية.
وفي السياق نفسه كشف الخطيب عن ضبط دوريات حماية المستهلك لمسلخ غير مرخص يقوم بذبح إناث الأغنام في منطقة الزبلطاني حيث تمت مصادرة 23 ذبيحة و10 نعاج حية وتنظيم ضبط تمويني للذبح خارج المسلخ وضبط آخر لذبح إناث الغنم وحجزت الكميات وسلمت أصولاً إلى مسلخ دمشق وإغلاق المحل بانتظار صدور قرار ختمه بالشمع الأحمر لمدة شهر، وإحالة المخالف إلى القضاء موجوداً حيث كان يجري عمليات الذبح دون إشراف طبي.
إضافة إلى ضبط دوريات المديرية 180 علبة مخالفة من أقراص الماجي تحتوي على نحو 9 آلاف قرص منتهية الصلاحية حيث كان يتم نقلها من منطقة التجارة بدمشق إلى جرمانة بريف دمشق وتم حجز الكميات المضبوطة كافة تمهيداً لإتلافها وتنظيم الضبط الخاص بذلك وإحالة المخالف موجوداً للقضاء.
الوطن
