أعلن زياد البلخي مدير الجودة والرقابة في وزارة السياحة، أنه يتم العمل حالياً على صدور قرار أسعار جديدة لمنشآت الإطعام السياحي.
وبيّن البلخي لصحيفة تشرين، أن آلية التسعير تقوم على أساس احتساب الكلف التشغيلية المباشرة، الممثلة بالمواد الأولية التي تدخل في الطبق، إضافة إلى كلف التشغيل غير المباشرة كأجور العمال وحوامل الطاقة، مع هامش ربح مقبول للمنشآت السياحية، وتتغير الأسعار وفق معايير تصنيف المنشآت السياحية (عدد النجوم)، كما تقوم المنشآت السياحية بتسعير الخدمات المقدمة فيها في مديريات السياحة في المحافظات.
واشار إلى أن المنشآت السياحية ملزمة بالإعلان الواضح عن أسعارها وقبل تقديم الخدمة للمرتادين، ومخالفة عدم الإعلان عن السعر تعدّ من المخالفات التي يتم التدقيق فيها بحزم وعند تكرارها تصل العقوبة إلى الإغلاق، وكل مخالفة لها غرامة تتراوح بين 200 ألف ومليون ليرة.
