شهدت أسواق اللحوم في سوريا تغييرات جذرية في أسعارها بعد قرار حكومي يسمح بتصدير ذكور العواس والماعز الجبلي على مدار العام.
و أكد رئيس جمعية اللحامين بدمشق ارتفاعًا يتراوح بين 3 إلى 5 آلاف ليرة سورية للكيلوغرام، وتوقع زيادة إضافية في الأسعار خلال فترة التصدير.
يأتي هذا القرار في ظل انخفاض عدد الذبائح يوميًا، مع تحذيرات من تأثيرات محتملة على السوق وتوقعات بإصدار تسعيرة جديدة قريبًا لتنظيم الأوضاع الاقتصادية."
ولفت في تصريح لموقع "كيو بزنس"إلى أن مسلخ دمشق يذبح يومياً بين 600 – 700 رأس من العواس، وقبل الحرب على سورية كان يتم يومياً دبح بين 8 – 10 آلاف رأس.
وأشار الخن، إلى أن سعر كيلو لحم العواس اليوم وبعد ارتفاع سعره سجل 56500 ليرة، أما سعر كيلو لحم العجل بالأسواق حالياً يقارب سعر لحم العواس إذ يباع الكيلو الحي بسعر 56 ألف ليرة، وسعر كيلو الهبرة بين 150- 155 ألف ليرة، وكيلو المسوفة 110 آلاف ليرة.
وأوضح أنه من المقرر صدور تسعيرة جديدة خلال الأيام القادمة لكي لا نقع بمطبات لا تتناسب مع واقع السوق الذي من الممكن بأن يتأثر بقرار التصدير.
