حددت المخابر الآلية أول أيام عيد الأضحى عطلة لها.
وقال مدير عام المخابز الآلية عثمان حامد، إن التعميم الصادر للمخابز أوضح وجوب العمل يوم الوقفة حتى ساعات الصباح الأولى، فيما قضى التعميم دوام المخابز الآلية كافة ثاني أيام العيد حتى من كان من المخابز يصادف يوم الأحد يوم عطلة أسبوعية لديه.
وأضاف أنه يتبع للمخابز الآلية 245 خطاً لإنتاج الرغيف موزعة على 132 مخبراً في 13 فرعاً يشغلها 8400 عامل، وأنتجت مع بداية العام الحالي ولغاية الشهر السابع الماضي 421 ألف طن من الخبز.
بدوره، أوضح رئيس لجنة المخابز الاحتياطية زياد هزاع، أن عطلة المخابز التابعة للجنة تم تحديدها بصباح أول أيام عيد الأضحى، مشيراً إلى أن المخابز تعمل حتى ساعة مبكرة يوم الوقفة لتعطل مع الصباح حتى الساعة الرابعة بعد الظهر فقط، ومن ثم تعاود الإنتاج.
وأضاف أنه تم توزيع عطلة العيد مع العطلة الأسبوعية على المخابز بحيث لا يحدث أي نقص في امداد الرغيف في المناطق المغطاة من قبل لجنة المخابز، وفي حال النقص وعدم تلبية الطلب سيتم الغاء العطلة المدورة بين المخابر بما يضمن استقرار توافر الرغيف على مدار أيام العيد.
ولفت إلى أن لدى لجنة المخابز 55 خطاً موزعة على 54 مخبزاً فيما العدد الكامل للمخابز 107، عطّل منها نتيجة عمليات التخريب 57 مخبزاً منها، مبيّناً أن دمشق لديها 22 خطاً وفي ريف دمشق ١١ خطاً وحلب 5 خطوط واللاذقية 5 خطوط، وطرطوس 3 خطوط ويصل انتاجها اليومي إلى 621 طناً.
