ارتفعت أسعار اللحوم الحمراء بأنواعها بشكل كبير خلال الأيام الماضية، حيث تراوحت أسعار لحوم الأغنام في الأسواق بين 60 إلى 70 ألف ليرة، وبلغ سعر لحم العجل بين 50 و60 ألف ليرة، وسعر الخروف الواقف وصل إلى 20 ألفاً، بينما بلغ سعر كيلو لحم العجل من أرض المسلخ نحو 51 ألفاً.
وقال وزير الزراعة حسان قطنا: أمر طبيعي في بداية فصل الشتاء أن ترتفع الأسعار مع بداية المراعي الطبيعة وتوفر الأعلاف وتمنع المربين عن البيع وبالتالي يحدث شح بالبيع مع البدء بتربية المواليد الجديدة، حيث يؤجل المربي البيع إلى ما بعد الربيع وهذا طبيعي ويحدث دائماً ولكن نتيجة للشح وضعف القدرة الشرائية أصبحنا نحس بأي نقص يحصل وبأي ارتفاع على الأسعار.
وكشف وزير الزراعة عن العمل مع مصرف سورية المركزي ووزارتي الاقتصاد والمالية لاتخاذ الإجراءات اللازمة لتقديم كل التسهيلات للتجار لاستيراد الأعلاف بكميات كبيرة، وتخفيض الرسوم والضرائب، وتذليل المعوقات التي تحد من استيراد المادة، وبما يساعد بشكل كبير على التنافسية لينعكس على تخفيض أسعار الأعلاف.
ولفت لصحيفة "الوطن" المحلية، إلى أن السعر العالمي للأعلاف وتراجع قيمة الليرة السورية أثر بشكل كبير في ارتفاع قيمة الأعلاف بشكل كبير، مشيرا إلى أن قطاع الدواجن يتأثر في هذه الفترة بانخفاض درجات الحرارة الذي يستمر حتى نهاية شباط.
وعن إمكانية دعم القطاع عن طريق دعم الأعلاف والمحروقات لتخفيض التكلفة بما يتناسب مع القدرة الشرائية للمواطن، قال قطنا: إن ضعف القدرة الشرائية أحد العوامل التي تؤثر في تخفيض عمليات التربية، ومن الصعوبة تقديم الدعم لكونه يحتاج إلى مبالغ ضخمة جداً، والسياسات العالمية في هذا المجال تأخذ مجالات أخرى، مضيفاً: المفروض أن يتوازن الدخل مع الاحتياج، وحالياً هناك ظروف صعبة اقتصادياً تمر بها البلاد، ويتم العمل بالبحث عن البدائل.
وأكد قطنا أنه لن يسمح باستيراد الفروج المجمد، قائلا: قطاع الثروة الحيوانية يعمل به 30 بالمئة من القوى العاملة الزراعية في المناطق الريفية ومشغل لقطاع مهم عبر مختلف مراحل الإنتاج من بيع الأعلاف وصولاً إلى التربية والذبح، والاستيراد للفروج سيقضي على شريحة مهمة جداً تعمل في هذا المجال، مضيفاً: من الأفضل استيراد الأعلاف وتحقيق قيمة مضاعفة عبر الإنتاج وتشغيل القوى العاملة.
وأمل قطنا أن نتجاوز هذه المرحلة بقليل من الصبر، متوقعاً أن يحمل القادم انفراجات تنعكس على كل القطاعات بما فيها قطاعات الثروة الحيوانية.