أكدت وزارة الزراعة ان هناك 400 ألف أسرة تستفيد من قطاع الزيتون زراعة وتصنيعا وبين المهندس مهند أصفر مدير التسويق الزراعي بالوزارة «للثورة» ان زراعة شجرة الزيتون تشهد توسعا في السبينات المناسبة ويترافق ذلك بزيادة الانفاق والانتاجية وتشير التوقعات انتاج مليون طن من الزيتون لهذا الموسم.
واوضح المهندس أصفر ان الوزارة بدأت هذا الموسم مبكرا في طرق اسواق خارجية لتسويق المنتجات الزراعية ومنها الزيتون وزيت الزيتون نظرا لوجود وفر من الانتاج قابل للتصدير يضاف الى الكميات المخزنة من الموسم الماضي.
وقدر المهندس أصفر ان يحقق محصول الموسم انتاج 175 ألف طن من زيت الزيتون و170 ألف طن من زيتون المائدة لافتا ان الكميات المصدرة عادة تتراوح ما بين 18 و 45 ألف طن من زيت الزيتون وتشكل من 15 الى 25٪ من الانتاج المحلي وتشكل نسبة لا تزيد عن 40 ٪ من المتاح للتصدير.
