بين نادر رعد مربي نحل أن هناك طرق تقليدية شائعة لغش العسل تتمثل بالطرق السائدة بين الناس للكشف عن العسل الأصلي من المغشوش تتجلى باستخدام عود الثقاب أو رفع جزء من العسل بالملعقة لمعرفة ما إذا كان ينقطع أو لا، إضافة إلى طريقة وضع العسل في الثلاجة لمعرفة هل يتجمد أم لا، وجميع هذه الطرق أو الاختبارات من منطلق علمي، ونهيب بالمواطنين الذين يشترون مادة العسل بتجريبه أو سؤال أصحاب الخبرة قبل شرائه والأفضل شراؤه من المربين مباشرة.
عدد كبير من المربين طالبوا بإيجاد حلول لمعاناتهم في النقل والتنقل وترحيل الخلايا ومكافحة بيع العسل المغشوش الذي يؤثر على إنتاجهم، وتأمين مستلزمات مربي النحل لتحقيق الإنتاجية المطلوبة من عسل النحل الصافي، وجعل العسل سلعة شعبية بمتناول الجميع مع الحفاظ عليه سليماً خالياً من أي غش، ومعالجة الأعسال المغشوشة الموجودة في الطرقات وقدوم مادة العسل من خارج القطر، وإيجاد حلول ودعم المربين الأساسيين وعدم إعطاء الخلايا لغير المربين، وتأمين مستلزمات النحل بالكامل، وهذا كلّه جلب المعاناة والمتاعب وقطع الأرزاق والعزوف عن مهنة تربية النحل.
من جهتها مصادر في وزارة الزراعة أكدت أن إعادة تأهيل قطاع النحل والعسل يندرج ضمن البرامج الحكومية لدعم القطاع الزراعي، وأن الوزارة تقوم بتشجيع تربية النحل في سورية ولديها 11 مركزاً بالمحافظات تقوم بإنتاج الخلايا وطرود النحل وتوزعها على الفلاحين بأسعار تشجيعية، وأن عدد خلايا النحل وصل حالياً إلى أكثر من 285 ألف خلية بعد أن تجاوز قبل الحرب 600 ألف خلية والإنتاج تجاوز 3500 طن من العسل، وستتمّ زيادتها الآن ليعود العسل السوري للأسواق العربية والإقليمية من جديد، منوهاً بأن الوزارة تعمل مع اتحاد النحالين والجهات ذات الصلة لزراعة أصناف النباتات التي تساعد على تأمين المراعي للنحل في المناطق الحراجية والزراعية.
البعث
