أوضخ " يوسف قاسم" المدير العام للمؤسسة السورية للحبوب، ان هنالك كميات كافية من الدقيق تغطي حاجة جميع المخابز.
وأشار قاسم أنه يتم العمل بتزويد المخابز بمادة الدقيق التمويني بجودة عالية وذلك بعد أن تم الانتهاء من أعمال الصيانة والترميم وتطوير العديد من خطوط التشغيل والإنتاج في العديد من المطاحن.
وأوضح قاسم بحسب ما نشرته صحيفة "تشرين" أن هناك كميات كافية من الدقيق تغطي حاجة جميع المخابز وتلبي طاقتها الإنتاجية المقررة ومع ذلك تم رفع الطاقة الطحنية للمطاحن والتأكيد على جميع المطاحن أن يكون الدقيق المستخرج من القمح من أفضل المواصفات والنوعية والاستمرار بالقيام بأعمال الصيانة الدورية والتعقيم وتوفير الدقيق بما يلبي حاجة جميع المخابز بصورة مستمرة.
مع الإشارة إلى أنه على الرغم من التكاليف الكبيرة التي تتكبدها الحكومة لتوفير القمح وصعوبة النقل والشحن من جراء تداعيات الإرهاب والحصار الاقتصادي الجائر الذي تفرضه الإدارة الأميركية على شعبنا في سورية ماتزال الحكومة تدعم إنتاج الخبز ومستلزمات إنتاجه وتسعى بشتى الوسائل أن يبقى الخبز في متناول الجميع وبأفضل المواصفات والجودة المطلوبين.
هذا و أشار رئيس الوزراء " المهندس حسين عرنوس" في تصريح له يوم أمس خلال اجتماع الاتحاد العام لنقابات العمال أمام الفريق الحكومي " أنه تم خلال العام الحالي شراء 690 ألف طن من القمح منها 300 ألف طن في الحسكة، مشيراً إلى أنه يتم شراء القمح اليوم بـ280 دولاراً للطن الواحد، موضحاً أن كمية القمح المشتراة من البلاد لا تكفي سوى شهر ونصف الشهر لإنتاج الخبز، مضيفاً: قرارنا أن الرغيف خط أحمر ولن يمس إلا في الحدود البسيطة
وتشهد أغلب المحافظات السورية ازدحاماً و طوابير للحصول على ربطة الخبز، حيث تصل ساعات الإنتظار الحصول على ربطين نحو ساعة إلى ثلاث ساعات.
