سوريا.. إنتاج ألفي طن من العسل منها 500 طن نقي فقط

أكد عبد الرحمن قرنفلة الخبير في الشأن الزراعي ومربي نحل أنه لا إحصائية واضحة عن إنتاج العسل السوري لكن التقديرات ‏النهائية تؤكد أن هناك 350 ألف خلية وقد انخفض عدد الخلايا بنحو 80 بالمئة ‏بسبب الأزمة موضحاً أن إنتاج سورية من العسل 2000 طن منها 500 طن فقط ‏عسل نقي 100 بالمئة وقد تم الاتفاق مع اتحاد النحالين العرب لوضع علامة جودة ‏على المنتج النقي كحماية للإنتاج ولعدم السماح لمن يقوم بالغش ببيع العسل على ‏أنه نقي وصافي‎.‎

وحول الأسعار أضاف: إن الأسعار ارتفعت بسبب ارتفاع المستلزمات المطلوبة ‏وتتراوح 18 إلى 30 ألفاً للكيلو غرام حسب نوع النبات مؤكداً أن 90 بالمئة من ‏المواد الغذائية يسهم النحل في تلقيح أزهارها‎.‎

وأضاف: إن أكثر من 600 مليار دولار قيمة الأغذية التي تعتمد على النحل في ‏إخصابها داعياً إلى ضرورة الاهتمام بهذه المادة الغذائية والدوائية منوهاً إلى أنه ‏ورغم ارتفاع أسعارها إلا أنها ليست سلعة ترف غذائي وهو ضروري للمرضى ‏ولكافة الفئات العمرية، ويرتبط ارتفاع أسعار العسل محلياً بالتكاليف المرتفعة التي ‏يتكبدها النحالون لقاء إنتاج العسل وخاصة تكاليف نقل خلايا النحل بين المحافظات ‏والمناطق سعياً وراء الحقول المزهرة التي ينهل منها النحل الرحيق، إضافة إلى ‏مستلزمات الإنتاج المختلفة. ‏

- Advertisement -

 

وأكد قرنفلة أن الحكومة تعمل على دعم قطاع إنتاج العسل موضحاً أنها تقدمت ‏بجميع التسهيلات المطلوبة للنحالين، وكذلك جهود أمانة سورية لاتحاد النحالين ‏العرب التي عملت على إقامة هذه الفعالية بهدف التعريف بالعسل السوري وأهميته ‏الاقتصادية والتعريف بالمنتجين الحقيقيين للعسل وإتاحة الفرصة للمواطنين لشراء ‏العسل ومنتجات خلية النحل مباشرة من المنتجين. ‏

 

وأضاف: إن وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي سوف تقيم مهرجان العسل ‏السوري الثاني خلال الفترة من 17 إلى 22 من الشهر الجاري في صالة مدينة ‏الجلاء الرياضية بدمشق وحول أهمية هذا الحدث من الناحيتين الاقتصادية والفنية، ‏أوضح أنه ينعقد في فترة قاسية حيث يخضع القطر لعقوبات اقتصادية ظالمة من ‏قبل الولايات المتحدة الأميركية وبعض الدول الأوروبية، وهنا يبرز دور القطاع ‏الزراعي كحام للاقتصاد الكلي ومظلة وقاية اجتماعية للطبقات الأشد فقراً. ‏

 

مشيراً إلى أنه وعلى مدى السنوات الخمسين الماضية، تضاعفت كمية المحاصيل ‏التي تعتمد على الملقحات ثلاث مرات «أي الفاكهة والخضروات والبذور ‏والمكسرات والبذور الزيتية» حيث يلعب النحل دوراً مهماً فيما يتعلق بنطاق ‏الإنتاج الزراعي. إذ يزيد التلقيح الفعال من كمية المنتجات الزراعية ويحسن من ‏جودتها ويعزز مقاومة النباتات للآفات وحول قيمة الأغذية التي يساهم النحل في ‏إخصابها قال قرنفلة: تعد النباتات المزروعة التي تعتمد على التلقيح مصدراً مهماً ‏لدخل المزارعين، وخاصة لأصحاب الحيازات الصغيرة منهم وللمزارع المملوكة ‏للعائلات في البلدان النامية حيث إنها توفر الوظائف والدخل لملايين الناس. ووفقاً ‏لتقديرات دراسة دولية أجريت في عام 2016 من المنبر الحكومي الدولي للعلوم ‏والسياسات في مجال التنوع البيولوجي وخدمات النظم البيئية، كان الإنتاج العالمي ‏السنوي للأغذية التي تعتمد بشكل مباشر على التلقيح يتراوح بين 235 و577 مليار ‏دولار‎.‎

Exit mobile version