ارتفع سعر كيلو لحم الخاروف في سوريا بشكل كبير عشية أول آيام شهر رمضان الفضيل حيث وصل سعر الكيلوغرام الواحد إلى 28 ألف ليرة سورية مع نسبة دهن 25 بالمئة
وأرجع رئيس جمعية اللحامين في دمشق أدمون قطيش لإذاعة شام" ارتفاع أسعار اللحوم لزيادة أسعار العلف وقلة كمياته، إضافة إلى التهريب من سوريا للدول المجاورة، بنسبة تصل إلى 20 في المئة من الإنتاج.
وأشار إلى أن هناك إقبالاً على شراء اللحوم وخاصة مع اقتراب حلول شهر رمضان، وهذا الأمر أدى إلى زيادة الأسعار بنسبة قليلة.
مضيفاً أن النسب المسموح ذبحها تتراوح بين 1500 و1700 خاروف يومياً، و110 وسطاء بالنسبة للعجول في دمشق.
ونفى قطيش وجود لحوم فاسدة بالأسواق، أو أنواع من اللحوم غير صالحة للاستهلاك البشري.
