حدد محافظ حماه محمد طارق كريشاتي دوام المخابز الخاصة في المحافظة ليبدأ يبدا العجن اعتباراً من الساعة الرابعة عصراً خلال الصيف والثانية ظهراً شتاءً، بينما يبدأ إنتاج الخبز اعتباراً من الخامسة مساءاً صيفاً والثالثة عصراً خلال الشتاء.
ووفقاً للقرار الذي اطلع موقع "بزنس 2بزنس" على مضمونه فيلتزم أصحاب المخابز الخاصة بتوزيع وتوثيق تسليم كميات الخبز للمعتمدين بسجل المعتمدين الموجود في المخبز وتحديد أوقات التوزيع للمعتمدين بالتتالي حتى تسليمهم جميعاً، كما تلتزم جميع المخابز بتسليم ربطة الخبز التمويني بالوزن المحدد البالغ 1100 غرام و7 أرغفة.
كما ألزم القرار كافة المخابز بعد بيع الخبز بالوزن أو العدد، وحيازة ميزان الكتروني لوزن ربطات الخبز التمويني، بالإضافة إلى عدم تسليم الخبز للمعتمدين في حال عدم توفر صناديق لتحميل الخبز أو سيارة ذات رفوف وعدم تحميل الخبز التمويني بالسيارات السياحية.
على أن ينفذ هذا القرار اعتباراً من يوم السبت المقبل 16 الشهر الجاري ولمدة شهرين تجريبياً.

