سجلت أسعار اللحوم في سورية اليوم مستويات قياسية جديدة، ليتجاوز سعر الكيلو راتب الموظف.
وقال رئيس جمعية اللحامين بدمشق محمد يحيى الخن، عمليات بيع الخراف بدأت مرتفعة زيادة على سعرها في رمضان بما يقارب 4 آلاف ليرة للكيلوغرام القائم.
وأضاف لصحيفة الوطن، أن واقع سعر لحم الخروف، للكيلوغرام من دون دهن وصل لسعر 120 ألف ليرة وبلغ سعر الكيلوغرام المجروم 100 ألف ووصل سعر الكيلوغرام بعظمه من لحمة الفخذ 90 ألفاً وللكتف والرقبة والمتلة 75 ألفاً، بينما بلغ سعر الكيلوغرام من الإلية 55 ألفاً، مبيناً أن سعر سودة الخروف وصل 60 ألفاً والرأس 40 ألفاً واللسانات عند 25 ألفاً والنخاعات 10 آلاف ليرة.
وأشار الخن، إلى أن أسباب عودة ارتفاع أسعار الخراف القائمة للارتفاع، يعود لتوافر المراعي بكثرة في فصل الربيع نتيجة الأمطار وهذا ما دعا المربين للإحجام عن البيع لتوافر المرعى المجاني وعدم الحاجة لشراء الأعلاف، متوقعاً أن تحافظ الأسعار على ارتفاعها لما بعد قدوم عيد الأضحى.
وأكد الخن أن التهريب مازال مستمراً وأنه يساهم بالحفاظ على ارتفاع الأسعار، إضافة لعدم قيام تجار الأعلاف على الرغم من توافر المراعي المجانية بتخفيض أسعارها، فهم يخزنونها لوقت قادم.
وكشف الخن عن إقبال المربين حالياً على شراء الخراف الصغيرة التي لا يتجاوز وزنها 25 كيلوغراماً وذلك من أجل تسميتها استعداداً لموسم عيد الأضحى.
