كشف مدير الإنتاج الحيواني في وزارة الزراعة السورية، محمد خير اللحام، أن السوريين استهلكوا 58,467,118 فروجًا خلال الربع الأول من العام الحالي 2024.
وأشار اللحام أيضًا إلى أن استهلاك السوريين من البيض وصل إلى 456,302,052 بيضة حتى نهاية نيسان من العام نفسه.
من جهة أخرى، تحدث رئيس جمعية اللحامين، محمد يحيى الخن، عن نسبة استهلاك سكان مدينة دمشق من اللحوم الحمراء في النصف الأول من العام. وأوضح أن سكان دمشق يستهلكون يوميًا حوالي 550 رأس غنم، أي ما يعادل 15,000 رأس شهريًا، بالإضافة إلى 350 رأس عجل يوميًا، أي ما يعادل 11,000 رأس شهريًا.
وبذلك يصل استهلاك دمشق في النصف الأول من العام إلى 90,000 رأس غنم و63,000 رأس عجل.
تأتي هذه الأرقام لتعكس زيادة الطلب على منتجات الدواجن واللحوم في سوريا خلال الفترة الحالية، وفقًا لما نقله موقع أثر بريس.
