تشهد سوريا هذه الأيام موجة حر شديدة أثّرت بشكل مباشر على القطاع الزراعي، ما انعكس على حركة الأسواق، خاصة في سوق الهال بدمشق، حيث تراجعت واردات الخضراوات والفواكه بنسبة تُقدّر بـ25%.
تأثير الحرارة على الإنتاج الزراعي
صرّح محمد العقاد، نائب رئيس لجنة تجار ومصدري الخضراوات والفواكه في دمشق، أن ارتفاع درجات الحرارة خلال الأيام الماضية أعاق عمليات القطاف في المحافظات المنتجة، إذ بات من الصعب على المزارعين العمل تحت أشعة الشمس الحارقة، مما أدى إلى انخفاض الكميات الواردة إلى الأسواق المركزية.
ارتفاع الأسعار بسبب نقص العرض
هذا التراجع في الإمدادات تزامن مع ارتفاع أسعار الخضراوات والفواكه بنسبة تقارب 10% نتيجة انخفاض العرض مقابل الطلب.
وأشار العقاد إلى أن الأسعار قد تعود إلى مستوياتها الطبيعية مع انخفاض درجات الحرارة المرتقب خلال الأيام المقبلة.
البيض والدواجن أيضاً في دائرة التأثر
لم تقتصر تداعيات موجة الحر على الخضراوات والفواكه فقط، بل امتدت إلى قطاع الدواجن، حيث شهدت أسواق درعا ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار بيض المائدة.
فقد ارتفع سعر طبق البيض (30 بيضة) من 28 ألف ليرة إلى 33 ألفاً بالجملة.
وأوضح الطبيب البيطري وهيب مقداد أن موجة الحر تسببت في نفوق عدد كبير من الدواجن، إلى جانب ارتفاع تكاليف التبريد والتهوية، ما دفع المربين إلى رفع الأسعار لتعويض خسائرهم الناتجة عن زيادة تكاليف المحروقات والمستلزمات


