قال مدير عام " الشركة العامة لتجفيف البصل " في السلمية " المهندس هاشم سيفو" أنه بعد تعثر الخطة الانتاجية للشركة خلال العامين الماضيين:"نحاول النهوض بواقع عمل الشركة وضمان استمرارية التواصل من خلال الاعتماد على إنتاج مادة البرغل بنوعيه (الخشن والناعم) حيث تم إنتاج ما يقارب 1500 طن مع تأمين سوق لتصريفها كاملاً ضمن قطاعات الدولة, إلا أننا نعاني من صعوبة تأمين الكميات المطلوبة من القمح ونحن نخاطب الجهات المعنية من أجل تزويدنا بها.
من جانب آخر حضرت أنواع انتاجية أخرى مثل البقوليات والتوابل في خطة إنتاج الشركة وقد اتجهنا إلى شراء كميات من الحبوب المتنوعة مثل الفاصولياء والحمص والعدس وبعض التوابل كالكزبرة والكمون وجوزة الطيب وحبة البركة والعمل على تعبئتها وتغليفها ضمن الشروط النظامية وطرحها عبر منافذ بيع الشركة والترويج لها بأسعار منافسة للسوق المحلية في إطار خطة لتغطية أجور العمل وتشغيل المعمل, كما لاقت مادة الزعتر نجاحاً في السوق وشهدت إقبالاً من المواطنين حيث عمدت إدارة المعمل إلى الاستفادة من الحماصات والآلات المختصة, وتم طرح كميات من الزعتر في الأسواق المحلية بأسعار منافسة ومناسبة.
