حددت لجنة تحديد الأسعار في محافظة دمشق، أسعاراً جديدة لخبز الصمون والمعجنات ولحوم غنم العواس والعجل خلال اجتماعها الأخير المنعقد في منتصف الشهر الجاري، وذلك بناءً على تغير أسعار المواد الأولية الداخلة في صناعة هذه السلع، وقررت بعد مناقشة الأسعار مع الاتحادات والجمعيات الحرفية والنقابية أن يكون سعر الكغ الواحد من خبز السندويش 148 ليرة ويجبر السعر إلى 150 ليرة.
وقررت اللجنة، تسعير عجينة الـ«الصفيحة، والجبنة، والسبانخ»، بـ5 ليرات زنة 30 غراماً والمصنع بشكل يدوي كون جميع الأعمال يدوية وتحتاج إلى خبرة، أما فيما يتعلق بالعجين اللازم لصفيحة المحمرة والمناقيش والقشقوان والذي يضاعف فيه وزن العجين بـ 10 ليرات.
ووضعت اللجنة،بحسب جريدة تشرين، سعراً لقرص الجبنة البلدية بـ20 ليرة، وقرص المحمرة بـ20 ليرة، وقرص محمرة مع قشقوان بـ 35 ليرة على أن يكون قطر القرص 18-20 سم، وسعر قرص محمرة وقشقوان ومرتديلا بـ 40 ليرة حجم القرص أيضاً 18-20 سم، أما صفيحة اللحمة الغنم فتم تسعيرها بـ 25 ليرة، وقرص البيتزا قطر 12-15 سم بسعر 40 ليرة، وقرص الزعتر من 18-20 سم بـ 20 ليرة.
وتم تسعير الكغ الواحد من لحم غنم العواس هبرة مع 10% دهنة بـ 1600 ليرة، والمسوفة مع 50% دهنة بسعر 1100 ليرة، واللية بـ 700 ليرة، كما تم وضع أسعار الكغ الواحد من لحم العجل الهبرة والشرحات والموزات بـ 1600 ليرة، والمسوفة مع 35% دهنة بـ1100 ليرة، والمسوفة مع 50% دهنة 1000 ليرة، وتتغير هذه الأسعار بتغير أسعار الغنم العواس والعجل.
وستقوم اللجنة بعرض الأسعار الجديدة على محافظ دمشق والمكتب التنفيذي للموافقة عليها وصدور قرار رسمي باعتمادها خلال الأسبوع الجاري.
