مدير المخابز الاحتياطية : احتياطي الطحين يكفي لأكثر من شهرين..واستعداد لأي طارئ

أكد " مدير عام المخابز الآلية عثمان حامد "اتخاذ مختلف الإجراءات التحوطية لأي أزمة أو مشكلة قد تحدث في ظل توافر كل المستلزمات حالياً من الطحين والملح والخميرة، واستنفار على مدار الساعة لتأمين احتياجات المواطنين من المادة، ذاكراً وجود كميات احتياطية من المواد في مختلف المحافظات.
وأشارت لجنة المخابز الاحتياطية جهوزيتها استعداداً لأي طارئ، وأوضح رئيس اللجنة المهندس علي إبراهيم علي بحسب صحيفة "الوطن" أن الاستعدادات قد اتخذت والعمل يسير على مدار 24 ساعة لتأمين المادة. منوهاً علي أن الطحين يكفي لأكثر من شهرين وهناك عشرات الأطنان من الخميرة، كما يوجد 10 آلاف لتر في كل مخبز احتياطي تكفي لـ10 أيام، كما يوجد أكثر من 500 طن ملح، لافتاً لتوافر مخزون إستراتيجي احتياطي متى دعت الحاجة.