كشف مدير عام "مؤسسة الدواجن" المهندس "سراج خضر" أن المنشآت القائمة تعمل بكامل طاقتها الإنتاجية اليومية بهدف تأمين احتياج السوق المحلية من مادتي بيض المائدة والفروج وصوص الفروج، مشيراً إلى إمكانية إقلاع مشروع زاهد لإنتاج بيض المائدة خلال الشهر القادم.
وأكد خضر أن تحسن مؤشر العملية الإنتاجية في المنشآت التابعة للمؤسسة سيبدأ اعتباراً من الشهر القادم عبر تسجيل أرقام جديدة بالكميات المنتجة من مادة بيض المائدة بالتزامن مع دخول منشأة دواجن طرطوس – مشروع زاهد – خط الإنتاج بـ 50 مليون بيضة سنوياً عوضاً من 19 مليون بيضة خلال العام الواحد، مبيناً أن ذلك سيرفع الطاقة الاستيعابية للمنشأة إلى ثلاثة أضعاف الكمية التي كانت تنتجها المنشأة قبل عملية التحديث والتوسيع واعتماد التربية الطابقية حيث بدأ مشروع التحديث منذ أكثر من عام، وسيكون له منعكسه الإيجابي على حركة العرض في الأسواق المحلية.
ولفت المهندس سراج إلى أن الطاقة الإنتاجية لمنشأة زاهد ذات التربية الطابقية ستتم تصاعدياً وفق مراحل تركيب التجهيزات الفنية وحسب احتياجات السوق المحلية مشيراً بهذا الصدد الى أن المؤسسة تقوم حالياً بتلبية حاجة السوق المحلية دون التصدير بغية التدخل الإيجابي والحفاظ على استقرار الأسعار.
وكشف خضر عن الانتهاء من تركيب حراقين يعملان على مخلفات معاصر زيت الزيتون في منشأة دواجن صيدنايا التابعة لمحافظة ريف دمشق لاستخدامهما في عملية التدفئة ولا سيما في حظائر الرعاية والإنتاج، وذلك في خطوة أولى من المؤسسة باتجاه الترشيد ما أمكن من استجرار المحروقات والبحث عن بدائل جديدة من الطاقة، لافتاً إلى أن هذه الخطوة قيد التجربة للمؤسسة ومنشآتها المنتشرة في معظم المحافظات في الانتقال من استخدام مادة المازوت في عمليات التدفئة إلى مخلفات معاصر زيت الزيتون، ونجاحها سينتقل بها إلى منشآت القنيطرة والسويداء وحمص وحماة واللاذقية وريف دمشق، وفقاً للسيولة المالية المتوافرة في خزينة المؤسسة مؤكداً أن اعتماد الطاقة البديلة يخفف النفقات المرهقة لمادة المازوت.
وفي السياق ذاته أوضح خضر أن عجلة التطوير لم تتوقف عن الدوران مسيراً إلى أن المؤسسة قامت بدور واضح في تأمين احتياج المربين في القطاع الخاص وذلك عبر استيراد أمات الفروج وأمات البياض، إلى ذلك أشار خضر إلى أن ازدياد الإقبال على صالات المؤسسة شكل حافزاً على زيادة الصالات حيث يوجد في دمشق وريفها حالياً ثلاث صالات في البرامكة وحرستا وصيدنايا وقريباً سيتم افتتاح صالة في صافيتا إضافة إلى أنه تم مؤخراً افتتاح صالة في مركز الانطلاق القديم بطرطوس وهناك من 3 إلى 4 صالات في كل محافظة ولدى المؤسسة خطة للتوسع بالصالات لإتاحة المنتج مباشرة للزبون.
