بعد أن انتهت أزمة البصل في مصر، أكبر الدول العربية من حيث الكثافة السكانية، برزت أزمة جديدة تتمثل في ارتفاع أسعار البطاطس بنحو 66% خلال شهر واحد، وصل سعر الطن في السوق المحلية إلى 20 ألف جنيه، مقابل نحو 12 ألف جنيه في أيلول الماضي
وبحسب موقع "اقتصاد الشرق"، تعتبر البطاطس من أرخص أنواع الخضراوات، ويعتمد عليها المصريون بشكل كبير في أغلب وجباتهم اليومية، ويبلغ إنتاج مصر منها نحو 6.5 مليون طن سنوياً، في حين يصل الاستهلاك المحلي إلى نحو 5 ملايين طن، ويصدر الفائض إلى الخارج، بحسب مسؤول حكومي تحدث مع "الشرق".
وبحسب الموقع، زادت صادرات البطاطس المصرية 42% في العام الماضي إلى 871 ألف طن، أما في العام الجاري، فقد بلغت 932 ألف طن في أول 9 أشهر فقط.
وأضاف الموقع، أن الارتفاعات غير المسبوقة في أسعار البطاطس تتزامن مع بداية الفترة التي أعلنتها الحكومة لخفض أسعار 7 سلع أساسية بنسب تتراوح بين 15 و25% بداية من اليوم، بالاتفاق مع القطاع الخاص في مصر، وذلك بعد إعفاء عدد من السلع الأساسية من الضريبة الجمركية. تتضمن هذه السلع، الدواجن وأجزاء وأطراف اللحوم والألبان والزبد والجبن والشاي والسكر والمعكرونة والأدوية وعدداً من أصناف الدهون والشحوم والزيوت الحيوانية أو النباتية المهدرجة.
يذكر أن أسعار البصل في مصر كانت قفزت 150% الفترة الماضية، وهو ما دفع الحكومة إلى وقف تصديرها للخارج لمدة 3 أشهر حتى نهاية كانون المقبل.
وكان الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، في مصر، كشف قبل أيام، عن مواصلة التضخم في مدن مصر وتيرة صعوده المتسارعة في أيلول، تحت ضغوط قفزة أسعار الغذاء، وخصوصاً السكر والبصل، فضلاً عن نقص المع روض من بعض السلع والأدوية بسبب شح الدولار اللازم للاستيراد.
وبحسب بيان جهاز الإحصاء، فقد قفزت أسعار المستهلكين في مصر 38% خلال سبتمبر على أساس سنوي، مقابل 37.4% في أغسطس، أي أعلى من التوقعات التي أشارت إلى تسجيل معدل تضخم سنوي عند 37.6%.