وقعت وزارة الاقتصاد والصناعة السورية مذكرة تفاهم مع منظمة “هيكس إيبر” التنموية لتنفيذ مشاريع تستهدف تأهيل البنية التحتية لقطاع الحبوب والمخابز.
وتتضمن المذكرة، التعاون في إعادة تأهيل المخابز العامة وتحديث بنيتها التحتية، وتجهيز المطاحن بخطوط إنتاج، وتأهيل الصوامع ومرافق تخزين الحبوب، وتطوير المخابر الخاصة بالمطاحن، بالإضافة إلى تحسين ممارسات التشغيل والصيانة ومعايير الصحة وسلامة الغذاء، وتنفيذ برامج لتدريب وتأهيل الكوادر الفنية والإدارية.
تقرؤون أيضاً: سوريا: استلام 2.7 مليون طن من القمح يتجاوز الاحتياج السنوي
مدير المؤسسة السورية للحبوب حسن العثمان أوضح أن المرحلة الحالية تتطلب رفع الطاقة التخزينية عبر تأهيل الصوامع والصويمعات للحفاظ على المخزون الاستراتيجي، واستيعاب المحاصيل المستقبلية.
وبين العثمان أن مذكرة التفاهم تشكل إطاراً للتعاون في تنفيذ مشاريع تنموية لتطوير البنية التحتية لقطاع الحبوب، بما يسهم في تحسين كفاءة المطاحن والمخابز، ورفع جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.
