أكد محافظ حماة جميل اليوسف إلى أن المحافظة اتخذت قرار بزيادة المخصصات اليومية من مادة الدقيق بكمية 5.4 أطنان يومياً لنحو20 مخبزاً على أن تتم مراقبة تصنيعها وتحويلها الى مادة الخبز لسد حاجة المواطنين وبما يسهم في وضع حد لأزمة الخبز ومنع تفاقمها.
مشيراً إلى أن المحافظة تسعى لوضع إجراءات وآلية جديدة لتوزيع مادة الخبز بيسر وسهولة عبر تسجيل أسماء الأسر بموجب دفاتر البطاقة العائلية مع تحديد كمية 380 غراماً لكل فرد على ألا تتجاوز الكمية ربطتين لكل أسرة في اليوم.
وذكر أن هذه الآلية تكفل تخفيف حالة الازدحام أمام المخابز بعد أن يتم افتتاح 20 كشكاً لبيع الخبز تغطي عدداً من أحياء المدينة مع تسمية معتمدين لبيع المادة مسؤولين عن عدالة توزيعها.
وأكد مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك خلدون حمراء أن زيادة مخصصات الدقيق لنحو 21مخبزاً في المحافظة يتطلب منا تكثيف الدوريات وزيادة عدد جولاتها لمراقبة هذه المخابز بما يضمن تصنيع كامل المخصصات ولمنع الاتجار بالدقيق أو الخبز وبيعها بسعر أعلى استغلالاً لحاجات المواطنين.