أكد "مدير تموين اللاذقية"، "أحمد نجم" أنه "تم ضبط لحوم إناث (العواس) المذبوحة خارج المسالخ أكثر من مرة في منطقة البسيط، حيث يباع كيلو لحم الإناث بـ2500 ليرة، وهي أقل من سعر لحم الذكور".
وأضاف نجم، أنه "لا يجوز ذبح الإناث سوى في المسالخ النظامية وتحت إشراف طبيب بيطري", مبيناً أن "تخلي بعض مربي الأغنام عن الإناث التي تزودهم بمدخول مادي إضافي يثير الشكوك في إمكانية إصابتها بأمراض خطيرة".
وتابع: "تم ضبط حوالي الطن من اللحوم الفاسدة المثلجة من تسع محلات في إحدى المناطق، حيث كانت موضوعة ضمن أكياس، ويتم تهريبها من محافظات أخرى ثم تخلط مع باقي لحوم أخى حتى لا يتم التعرف عليها، بالإضافة لمحل شاورما ومحل فروج يبيع لحوم فاسدة".
المصدر: مليودي إف أم
