وضعت الشركة العامة للمخابز بحماة في خطتها للعام الجاري لإنتاج 70 ألف طن من مادة الخبز لتلبية الطلب المتزايد على هذه المادة.
وقال " المهندس نصر غيانة مدير الشركة " بحسب صحيفة "الثورة" إن الشركة تسعى لزيادة كميات الإنتاج لتلبية حاجة المواطنين لاسيما نتيجة وجود الأسر والعوائل المهجرة في مدينة حماة والتي قدمت من محافظات إدلب وحلب وحمص والرقة وغيرها وهو ما زاد الحاجة لهذه المادة المعيشية موضحاً أن الشركة وضعت في خطتها أيضاً استجرار 14 ألف طن من مادة الخميرة لزوم عمليات تصنيع مادة الخبز.
وأضاف إنه يوجد في محافظة حماة 12 مخبزاً آلياً يضم 21 خطاً إنتاجياً وجميعها قيد العمل باستثناء مخبز قلعة المضيق في الغاب المتوقف عن العمل نتيجة الظروف الأمنية في البلدة، منوهاً أن هذه الخطوط تنتج شهرياً نحو 6 آلاف طن من الخبز مشيراً إلى أن الشركة كانت قد أنتجت خلال العام الماضي 65 ألف طن من الخبز بنسبة تنفيذ بلغت 140 بالمئة.