خاص B2B-SY
أكد مدير "التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدمشق" "عدي شبلي" في تصريح خاص لموقع" B2B-SY" أن المديرية أغلقت عشرة منشآت بسبب وجود مخالفات في عينات المواد االتي سحبت منها خلال الاسبوع الماضي.
وأوضح لموقع "B2B-SY"أنه تم تنظيم 18 ضبط تمويني نوعي خلال جولة تموينية برفقة اللجنة الاقتصادية بمحافظة دمشق و إغلاق عشرة منشآت حيث تم إغلاق مطعم لمدة اسبوع بسبب وجود عينة لحم كباب مخالف و مطعم آخر أغلق لمدة أسبوع بسبب وجود عينة دجاج مخالفة و تم إغلاق ثلاثة مطاعم لمدة ثلاثة أيام بسبب وجود عينة مايونيز مخالف كما تم إغلاق مطعم لمدة أسبوع بسبب وجود عينة شيش دجاج مخالفة وأغلق محلين للمواد الغذائية لمدة أسبوع بسبب وجود عينة زيت زيتون مخالفة لدى المحلين و تم إغلاق محل لبيع الفطائر لمدة اسبوع بسبب وجود عينة جبنة معدة للفطائر مخالفة كما تم إغلاق محل لبيع المنظفات لمدة أسبوع بسبب وجود منظفات منتهية الصلاحية ضمن المحل .
وبين عدي أن المديرية تقوم بتسيير أربع دوريات على الأفران بشكل يومي تبدأ جولاتها من السادسة صباحا لمتابعة و مراقبة عمل الأفران التموينية الخاصة وعددها 55 فرن و العامة التي تتوزع بين 21 فرن احتياطي و 6 أفران آلية حيث يتم التدقيق في كمية ونوع الدقيق الوارد ونوعية الخبز المنتج و الوزن
وتم تنظيم 106 ضبوط عدلية بحق المخالفين بمخالفات تتعلق بنقص الوزن و البيع بالعدد و الاتجار بالدقيق التمويني و البيع بسعر زائد و بيع الخبز بالجملة وعدم التقيد بأوقات العمل حتى نهاية شهر أيلول وهنالك تركيز كبير على مراقبة عمل الأفران