تراجع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "الفاو" لأسعار الغذاء نحو 13.7% في 2023 مقارنة بمستواه في 2022.
وبلغ متوسط مؤشر أسعار الفاو، الذي يتتبع أسعار السلع الغذائية الأولية الأكثر تداولًا على مستوى العالم، 124 نقطة في 2023.
وقالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “فاو”، إن مؤشرها لأسعار الغذاء انخفض نحو 10% عن مستواه قبل عام، وبلغ متوسط مؤشر أسعار المنظمة 118.5 نقطة في كانون الاول، بانخفاض 1.5% عن تشرين الثاني، وبانخفاض 10.1% عن كانون الأول 2022.
وبحسب المؤشر، عوّض انخفاض مؤشرات أسعار السكر والزيوت النباتية واللحوم على نحو كبير ارتفاع أسعار منتجات الألبان والحبوب.
و فق "الفاو"، تراجع مؤشر أسعار الحبوب 15.4% في عام 2023 ككل، مقارنة بمستواه السنوي المسجل في عام 2022، في حين سجلت الأسعار الدولية للأرز زيادة سنوية بنسبة 21% في عام 2023.
ووفق مؤشر الفاو، انخفض متوسط أسعار الزيوت النباتية 32.7% في 2023 مقارنة بعام 2022، ليسجل أدنى مستوى له في 3 سنوات.
كما هوى متوسط مؤشر الفاو لأسعار منتجات الألبان 16.6% في عام 2023 على أساس سنوي، وانخفض متوسط مؤشر الفاو لأسعار اللحوم بنسبة 3.5% في 2023 عن عام 2022، في حين ارتفع مؤشر الفاو لأسعار السكر 26.7% في 2023 على أساس سنوي، وهو أعلى مستوى منذ عام 2011.
وبحسب منظمة "الفاو"، يواجه العالم نقصًا محتملًا في المحاصيل الأساسية كالقمح والذرة وفول الصويا خلال 2024، مع انتشار الجفاف وتناقص غلة المحصول.
وفق المؤشر، كانت أسعار الغذاء قد شهدت تراجعًا في 2023، مع تخفيف القيود على تصدير الحبوب عبر مواني البحر الأسود والتوسع في زراعة المحاصيل التي ارتفع سعرها بسبب تضخم أسعار الغذاء عالميًا خلال الأعوام الماضية، في حين أن التراجع مهدد بالانعكاس مرة أخرى بسبب تناقص متوقع للمحصول لعدة أسباب أبرزها ارتفاع درجات الحرارة والجفاف.