أشارت الناطقة الرسمية باسم سفارة الولايات المتحدة الأميركية في بيروت أماندا جونسون، الى أن حدث "Taste of America"، يهدف الى عرض حجم التجارة بين لبنان والولايات المتحدة، ولتعريف اللبنانيين أكثر على المنتجات الأميركية الموجودة في لبنان، فهناك اليوم عدد كبير من الشركات الأميركية، التي أتت لتوفير غداء على الطريقة الأميركية، وتقديم سلع غذائية أميركية من مأكولات ومشروبات وحلويات. وذلك على اثر الحدث السنوي الثالث لمأدبة الغداء، "Taste of America"، التي نظمتها السفارة الأميركية في بيروت اليوم الأربعاء 10 نيسان 2013 في صالة "بافييون رويال" في مجمع الـ"بيال" في بيروت، وبالتزامن مع معرض "Horeca 2013" السنوي.
وحضرت الحفل السفيرة الأميركية في لبنان مورا كونيلي، ووزراء لبنانيين في حكومة تصريف الأعمال، هم وزير السياحة فادي عبود ووزير الاقتصاد نقولا نحاس ووزير الصناعة فريج صابونجيان، بالاضافة الى أمين عام تيار "المستقبل" أحمد الحريري ورئيس غرفة التجارة اللبنانية – الأميركية سليم زعني، وعدد من السفراء.
وأضافت جونسون بحسب"النشرة الاقتصادية " أن الشركات الأميركية الموجودة في لبنان تشكل جزءا مهما من اقتصاد البلاد، فالسفارة الأميركية والحكومة الأميركية بصورة عامة، تسعى الى ادخال شركاتها في الاقتصادات الخارجية لدعمها وتشجيعها.
وأوضحت أن كل الشركات الموجودة، هي اما فروعا لمطاعم تصدر السلع الأميركية الى لبنان، أم شركات لبنانية، انطلقت بدعم من مبادرة الشراكة الأميركية الشرق أوسطية "ميبي"، أو برنامج المنح الصغيرة للسفارة الأميركية في بيروت، أو الوكالة الأميركية للتنمية الدولية "USAID". وهذه المبادرات الثلات تعاملت معا لتشجيع الاستثمار في لبنان، ودعم الشركات والمشاريع اللبنانية، من خلال تمويلها لحثها على البدء في تنفيذ أفكارها.
كما بينت السفيرة الاميركية أن 61% من الصادرات اللبنانية، بما في ذلك 74% من الأغذية والمشروبات اللبنانية، تدخل الى أراضي الولايات المتحدة دون دفع التعريفات، وهذا بفضل برنامج يسمى "نظام الأفضليات المعمم"، حيث أن الولايات المتحدة تقدم المساعدة لتعزيز النمو الاقتصادي في دول مثل لبنان.