سجلت كمية مبيعات “مطحنة طرطوس” منذ بداية العام الجاري وحتى نهاية حزيران الماضي، 55856 طناً من مختلف النواتج، بقيمة مليار و23 مليون ليرة.
وبيّن مدير المطحنة ناظر سلامة، أن نسبة التنفيذ وصلت إلى 137% من المخطط البالغ 25344 طناً من الأقماح، لتبلغ الكميات المنفّذة فعلياً 34800 طناً.
واشار سلامة إلى أن ازدياد الطلب على مادة الطحين، من قبل جميع الأفران الاحتياطية والآلية والخاصة في المحافظة، يعود لزيادة عدد الوافدين إلى المحافظة، مؤكّداً أن مادة الطحين متوافرة ومؤمّنة بشكل كامل لكل الأفران.
في حين، أوضح مدير فرع المخابز الآلية بطرطوس صلاح علي، أن نسبة تنفيذ الفرع للخطة الإنتاجية خلال النصف الأول من العام تجاوزت 131% من الخطة المقررة، البالغة 24300 طن، حيث وصل الإنتاج لأكثر من 32 ألف طن.
مضيفاً أن عدد الخطوط العاملة في المخابز التابعة للفرع، يصل إلى 18 خطاً إنتاجياً، إضافةً لامتلاك الفرع 6 منافذ بيع في المحافظة.
لافتاً إلى أن الفرع يعاني نقص اليد العاملة التقنية، بسبب الاستقالة والتقاعد المبكّر، وارتفاع أسعار المواد الأولية والقطع التبديلية وأكياس النايلون، حيث اقترح علي ضرورة تأمين يد عاملة فنية وإنتاجية، ومنح عمال الإنتاج تعويضات توازي ظروف عملهم الشاقة، والتأمين الصحي والشامل لكل العمال، خاصةً على خطوط الإنتاج.