أكد مسؤول أردني أن 90% من مادة “الجميد” التي يستهلكها المواطنون الأردنيون في طبخ المناسف، تستورد من سوريا.
وقال مدير التسويق والتجارة الدولية لدى وزارة الزراعة الأردنية، عماد السلطي، بحسب صحيفة “الرأي” الأردنية إن معظم الجميد الذي يستهلكه الأردنيون، يصل منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة، قادماً من اللاذقية.
بدوره، أكد نقيب تجار المواد الغذائية، خليل الحاج توفيق، أن التبادل التجاري بين الأردن وسوريا مستمر طيلة فترة الأحداث السياسية على الرغم من ندرته، مشيراً إلى أن الأردن يستورد مادة الجميد السوري إضافة للبهارات والأعشاب.
يذكر أن مادة “الجميد” هي مادة غذائية تعتبر إحدى المكونات الأساسية في تحضير الطبق التقليدي “المنسف”